| hizmet eder | 4+ |
| Beceri | Kolay |
| Hazırlanma zamanı | 15 dakika artı marine |
| Pişirme süresi | 25 dakika |
| Toplam zaman | 40 dakika artı marine |
| Porsiyon Başına BeslenmeBKA | ||
|---|---|---|
| kalori | 647 Kkal | %32 |
| Şişman | 23 gr | %33 |
| Doymuş yağ | 4 gr | yirmi% |
Az yağlı ve sadece 40 dakikada hazır lezzetli bir yemek seçeneği için, bu pilavlı kişnişli tavuk tarifini deneyin. Ayrıca, yemek pişirmek için fazla uğraş gerektirmeyen bir yemek seçeneği istiyorsanız denemek için harika bir akşam yemeği tarifidir, ayrıca 4 kişiye hizmet eder, bu nedenle bir akşam yemeği partisi veya hafta ortası bir aile yemeği için mükemmel miktar.
PİLAVLI PİRİNÇLİ KİŞİNİŞ TAVUK NASIL YAPILIR
İçindekiler
- 2 yemek kaşığı kişniş tohumu, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 4 adet serbest dolaşan tavuk eti, kesilmiş
pilav için
bebek 9 ay dilini çıkarıyor
:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- ½ kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı zerdeçal ve öğütülmüş kişniş
- ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 200 gr basmati pirinci
- 100 gr kuru üzüm
- 50 gr kuşbaşı doğranmış, kavrulmuş badem
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
Yöntem
- Ezilmiş kişnişi yağ ile karıştırın ve tavuğun her yerine sürün. En az yarım saat veya gece boyunca marine etmeye bırakın. Pişirmeye hazır olduğunuzda fırını 200C, 180C fanlı, gazlı 6 dereceye ısıtın. Tavuğu bir fırın tepsisine koyun ve 20-25 dakika pişirin.
- Kapaklı bir sote tavasını ısıtın ve yağı dökün. Kırmızı soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar birkaç dakika pişirin. Zerdeçal, öğütülmüş kişniş ve kimyonu ekleyin ve çiğ baharat kokusu kaybolana kadar 2 dakika pişirin. 400 ml su ile pirinci ve çekirdeksiz kuru üzümleri ekleyin, kaynatın, ardından ısıyı azaltın, örtün ve tüm su buharlaşıp pirinç yumuşayana kadar 20 dakika pişirin.
- Kavrulmuş badem ve kişnişi karıştırın. Dilerseniz yanında nane yoğurtlu tavuk sosisleri ile servis yapın.