Fika, hamur işleri, kurabiye veya pasta gibi pişmiş ürünler yerken kahve içmeyi içeren İsveçli bir kavramdır. Bu lezzetli gelenek, mutluluğun gizli maddesi olabilir mi? Daha fazlasını öğrenmek istedik ...
sıcak hava tarifleri
İskandinav kahve kültürü, İsveç'in dikkatli zihniyeti ve hayattaki iyi şeyleri takdir etmek için zaman ayırmanın önemine uyuyor.
Kahve ve kek içeren her şey var ve içerideyiz. Bu yüzden sevinci paylaşmanın tam zamanı olduğunu düşündük ve biraz daha açıkladık. İşte Fika nedir ve nasıl uygulamaya koyabilirsiniz.
Fika nedir?
Fika, kahve veya bir fiil anlamına gelen bir isim veya kahve içme ve mola verme anlamına gelen bir fiil olabilir. Fika kahve molası, İngilizlerin aşina olabileceği kafeine yakıt ikmali için çılgın bir çizgi gibi değil. Fika, yaptığınız her şeyden bir mola vermek ve kendinizi tatlı bir ikramla yenilemek, gençleştirmek ve ödüllendirmek için başkalarıyla birlikte oturmak anlamına gelir.
Fika neden çalışır?
Şekerli bir atıştırmanın tadını çıkarma şansı olmasının yanı sıra, Fika, insanların mola verdikleri ve birbirleriyle sohbet ettikleri zamanlanmış bir zamandır. Önemsiz görünebilir, ancak çoğu İsveçli işletmede, çalışanların oturabileceği ve Fika yapabileceği bir zamanın olması zorunludur ve verimliliği arttırdığı ve zihinsel sağlığı artırdığı söylenir. Fika bir kahve molasından çok daha fazlası, yavaşlama, perspektif kazanma ve dikkat uygulama şansı.
Fika tarifleri
Fika'yı hayatınıza tanıtmak ister misiniz? İşte başlamanız için bazı kolay ve karşı konulmaz tarifler. Sadece bir fincan sıcak kahve ekleyin ...
Rulo tarçın
Tarçınlı rulolar en ikonik Fika yiyecekleridir. İsveç'teki hemen hemen her fırında bu tatlı ve baharatlı çörekler bulacaksınız.
Ev yapımı tarçın rulolarımız için tarifi buradan alın.
Çikolata topları
İsveçli çikolata topları başka bir Fika favorisidir. Hindistan cevizi ile kaplanmış bu tatlı, fırınsız ikramların evde yapılması ve kahve ile mükemmel bir şekilde eşleştirilmesi çok kolaydır.
Ev yapımı çikolata toplarımızın tarifini buradan alın.
İsveçli bademli kek
Bu tatlı ve cevizli kek başka bir kahve zamanı elyafıdır. Öğütülmüş badem, keklere ve fırınlara güzel bir doku ve büyük bir nem verir. Öğütülmüş bademli diğer fikirler için Bakewell dilimi veya zengin ve yumuşak çikolatalı kekimizi deneyebilirsiniz.
Ev yapımı bademli kekimizin tarifini buradan alın.
Bisküvi
Kahve ve bisküvi klasik bir kombinasyondur. İskandinavlar, Fika yaparken zengin, tereyağlı bisküvilere sıkışmayı severler ve bu çikolatalı bisküvilerin hile yapacağını düşünüyoruz.
Ev yapımı Viyana parmak bisküvilerimizin tarifini buradan alın.
Hamur işleri
Hamur işleri herhangi bir İskandinav fırınında temeldir. Zengin ve tereyağlı hamur işleri, sabah kahvesi için mükemmel bir ortaktır.
Ev yapımı Danimarka hamur işleri için tarifi buradan alın.
Kakule keki
Kakule İsveç yemeklerinde gerçekten popüler bir baharattır ve keklerde ve tatlı ikramlarda yaygın olarak kullanılır. Bu nemli ve lezzetli sünger kek sadece bir öğleden sonra beni almak için bir şeydir.
Ev yapımı kakule kekimizin tarifini buradan alın.
Smorgas
Tatlı bir dişiniz yoksa, bu Fika'yı kaçırmanız gerektiği anlamına gelmez. İsveç'in açık yüzlü sandviçleri olan Smorgas, genellikle iyi güçlü bir kahve ile de tadını çıkarır. Lezzetli bir Scandi atıştırması için çavdar ekmeği ve füme somonun geleneksel kombinasyonunu deneyin.
Ev yapımı smorgas'ımızın tarifini buradan alın.
spatchcock tavuk pişirmek ne kadar sürer
Fika'yı hayatınıza eklemek sizi daha mutlu edebilir mi? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.