Kavrulmuş spatchcock tavuk tarifi



Kredi bilgileri: TI Media Limited

hizmet eder:

3-4

Beceri:

kolay

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

55 dk

Porsiyon başına beslenme

RDA
Kalori 245 kCal % 12
Şişman 10.5g % 15
- Doygun 4 g % 20

Bu basit spatchcock tavuğu sadece birkaç basit adımda nasıl yapacağınızı öğrenin. Bütün aile bu pazar öğle yemeğine girmeyi çok sevecek.



Spatchcocked tavuk bütün bir kuştan daha hızlı pişirir ve açıkta kalan yüzey o nefis, gevrek deriden daha fazlasını elde edeceğiniz anlamına gelir. Lezzetli bir akşam yemeği vakti için bir yığın patates ve en sevdiğiniz sebzelerle servis yapın. Bu lezzetli kavrulmuş spatchcock tavuk tarifi ile her zamanki Pazar akşam yemeğinizi sallayın.

Kızarmış tavuk sever misin? Burada çok daha lezzetli kızarmış tavuk tariflerimiz var.



malzemeler

  • 1kg bütün tavuk, spatchcocked
  • 1 limon, uzunlamasına yarıya bölünmüş ve dilimlenmiş
  • 6 diş sarımsak, soyulmamış, ezilmiş
  • Birkaç dal taze kekik
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yaklaşık 15g yumuşak tereyağı


Yöntem

  • Fırını 240 ° C / 475 ° F / Gaz İşaretine ayarlayın 9. kaba tuz ve taze karabiber ve kuş üzerine nokta tereyağı ile iyice.

    Noel arifesi kutusu nasıl yapılır
  • Tavuğu fırına koyun, ardından ısıyı 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaret 6'ya çevirin. Altın olana kadar birkaç kez teyit ederek 40-45 dakika kavurun. Bacağında bir şiş itin; meyve suları temiz kalırsa, hala pembe ise pişirilir, 5-10 dakika daha pişirilir.

  • Tavuk, sarımsak, limon dilimleri ve kekik bir tahtaya aktarın, folyo ile gevşek bir şekilde örtün ve oymadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın. Omurga atın. Pişirme sularını oldukları gibi servis edin veya bir tavada ısıtın (tercih ederseniz yağları sıyırıp), bir şişe beyaz şarap ve 200 ml tavuk suyu ekleyin. İsterseniz mısır unu ile kalınlaştırın. Kızartma veya yeni patates ve yeşillik ile servis yapın.

Bir Sonraki Okuma

Sonbahar meyve zevk tarifi