hizmet eder:
6-8Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
30 dkYemek pişirme:
1 sa. 20 dk.Porsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kCal | % 15 |
| Şişman | 7 g | % 10 |
| - Doygun | 2 g | % 10 |
Daha önce hiç sülün pişirmediyseniz, pot kızartma sülünümüz harika bir tarif.
Sülün tarifleri arıyorsanız daha fazla kendinizi yormayın. Kızartma sülün sesleri oldukça süslü düşünüyor olabilirsiniz, ancak bu lezzetli kuş tavuk kadar ucuz. Hizmet başına sadece 1,58 £ 'lık bir bütçeniz varsa bu sülün yemeği idealdir. Sülün tariflerinin pişirilmesinin zor olabileceğini ve rahat bir hafta sonu için biraz abartılı olabileceğini düşünmüş olabilirsiniz, ancak bu şimdiye kadar karşılaştığımız en kolay sülün tariflerinden biridir. Sadece iki adımda masaya bu tencerede kızartma sülün tarifi alabilirsiniz. Dumanlı domuz pastırması, kokulu sarımsak ve zengin Worcestershire sosu - lezzetli lezzetlerin karışımı ile kesin bir kalabalıktır. Pastırma lardons bu sülün yemek lezzetli dumanlı bir alt ton verir. Ve bu, diyeti bozmayacağı için karşılaştığımız daha sağlıklı sülün tariflerinden biri! Bir kısmı sadece 290 kalori ve 7 g yağ içerir, bu nedenle oldukça sağlıklı bir aile yemeği veya akşam yemeği partisi muamelesi yapar. Bir güveç çanağı haşhaş önce sülün göğüsler esmer. İhale ve lezzetli et için et suyunda kalan süreyi pişirmelerine izin verin. Yeni patates ve yumuşak kızarmış pırasa ile servis yapın ve tadını çıkarın. Sülün tarifleri gittikçe, bu iyi olanı.
malzemeler
- 200g pastırma füme lardons
- 1 yemek kaşığı yağ
- Fırına hazır sülün (bir horoz ve tavuk)
- 2 soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, soyulmuş ve doğranmış
- 4 kereviz çubuğu, doğranmış
- 400g doğranmış domates
- Yaklaşık 300ml sıcak tavuk suyu
- 2 yemek kaşığı domates püresi veya ketçap
- 2tsp Worcestershire sosu
- 2 çay kaşığı pudra şekeri
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Birkaç maydanoz yaprağı
- Hizmet etmek:
- 400g küçük patates
- Kesilmiş ve parçalar halinde kesilmiş 2 pırasa
Yöntem
Fırını 160 ° C / 320 ° F / Gaz İşaretine ayarlayın 3. Pastırma ve yağı bir tavaya koyun ve birkaç dakika orta ateşte pişirin. Kuşları tavaya ekleyin ve göğüsleri kızartmak için her iki tarafta birkaç dakika pişirin. Onları pastırmalı bir güveçe koyun.
Soğanı tavaya ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Sarımsak ve kereviz ekleyin ve 2-3 dakika kızartın. Domates, stok, püre, Worcestershire sosu ve şekeri dökün. Kaynama seviyesine getirin, iyice baharatlayın ve kaşığı güveç içine alın. Kapağı takın ve 45 dakika fırında pişirin. Kapağı çıkarın, sülünleri teyelleyin ve et yumuşayana kadar 15-25 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin. Maydanoz yaprakları serpin ve patates ve pırasa ile servis yapın.