hizmet eder:
6-8Beceri:
kolayHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
50 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 395 kCal | % 20 |
| Şişman | 19 g | % 27 |
| - Doygun | 10g | % 50 |
Bu tavuk pastasındaki tatlı pırasa, tereyağı, gevrek filo tepesini tamamlamak için ince bir lezzet ve yumuşak bir doku ekler. Bu tarif, tüm ailenin tadını çıkaracağı bir dolgu yemeği yapmak için pasta dolgusundaki patatesleri içerir. Eğer süslerseniz hindi tavuk yerine de kullanabilirsiniz. Sekiz kişiye kadar hizmet veren bu lezzetli turta bolca dolaşacak.
sütlü yulaf lapası nasıl yapılır
malzemeler
- Eritilmiş 75 gr tereyağı
- 2 büyük pırasa, kesilmiş, yarıya indirilmiş ve yıkanmış, daha sonra parçalar halinde kesilmiş
- 150g doğranmış domuz pastırması
- 600ml tam yağlı süt
- 3 seviyeli çorba kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı kepekli hardal
- 30g taze kıyılmış maydanoz
- 250g tavuk parçaları
- 100g pişmiş chantenay havuç
- 250g parçalar halinde kesilmiş yeni patates pişirilir
- 270 g 6 filo pasta tabakası, dondurulmuşsa çözdürülür
Yöntem
Tereyağını 1 çorba kaşığı büyük bir tavada ısıtın, pırasaları ekleyin, iyice baharatlayın, örtün ve yumuşayana kadar 8 dakika yavaşça pişirin. Pancetta ekleyin ve 3 dakika daha pişirin.
Kalın bir sos yapmak için sütü mısır unu ile bir tavada orta ateşte 5 dakika çırpın. İyice baharatlayın ve 1 çorba kaşığı tereyağı, hardal ve maydanoz ekleyin ve mevsim ekleyin.
Fırını 200 ° C / 392 ° F / Gaz İşaretine getirin. 6. Pırasayı pırasa ekleyin ve tavuk, havuç ve patatesleri karıştırın. Pasta yemeğine kaşık.
4 yaşındakiler için parti yemeği
12 kare yapmak için hamur işi yaprak yığınını ikiye bölün. Her seferinde bir tane olmak üzere tereyağını fırçalayın, gevşek bir topun içine sokun ve pasta dolgusunun üstüne yan yana yerleştirin. Çanağı bir fırın tepsisine koyun ve altın olana ve dolgu köpürene kadar 35-40 dakika pişirin. Servis yapmadan önce 5 dakika bekletin.