hizmet eder:
2Beceri:
kolayMaliyet:
değilPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 325 kCal | % 16 |
| Şişman | 20g | % 29 |
| - Doygun | 3gg | % 15 |
Lezzetli biber marine edilmiş levrek. Trinidad kökenli, Woman's Weekly okuyucu Londra'dan Hassrah Mohammad, Karayip köklerinden etkilenen tarifini paylaşıyor
malzemeler
- Seçtiğiniz 2 balık filetosu (levrek kullandık)
- 1 limon veya limon
- 2 diş sarımsak, soyulmuş
- ½ küçük soğan, soyulmuş
- 2 taze soğan, kesilmiş
- ½ Scotch kaput biberi veya 1 kırmızı biber (Hassrah, gerçekten sıcak bir biber türü olan Scotch bonnet biberlerini kullanır, ancak sıradan kırmızı biberler de iyidir)
- 4-6 taze kişniş kaynaklanıyor
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Kızartmalık yağ
- Toz haline getirmek için sade un
- Kızarmış ekmek, servis etmek
Yöntem
Balıkları yıkayın ve emici mutfak kağıdıyla kurulayın. Ete birkaç damla limon veya limon suyu sıkın.
kızların hayatı
Sarımsak, soğan, taze soğan, Scotch kaputu (veya biber), kişniş ve baharatları küçük bir karıştırıcıya yerleştirin ve bir macun haline getirin. Balığın üzerine sürün ve en az 15 dakika bekletin.
Bir tavada biraz yağ ısıtın. Bir kaseye biraz düz un koyun ve balığı içine daldırın. Balıkları tavayı aşırı sıkmadan sıcak yağa yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta balık kızartın.
sağlıklı pişirme tarifleri
Balıkları tavadan çıkarın ve fazla yağı emmek için emici mutfak kağıdına yerleştirin.
Kızarmış ekmek ile balık servis yapın. Lezzetli! (Dondurma için uygun değildir).