Dünyanın dört bir yanından gelen geleneksel Noel yemekleri

Başka ülkelerin Noel'i nasıl kutladığını hiç merak ettiniz mi? Büyük günde yedikleri yiyecekler ne olacak? Avustralya'dan Fransa'ya, festival döneminde dünya çapında sunulan en geleneksel ikramlardan bazılarını topladık

Dünyanın dört bir yanından Yuletide bayramınıza eklemeye değer bazı lezzetli Noel tarifleri keşfettik.

Avustralya'dan Fransa'ya, Alman Stollen, İtalyan Panettone ve Yunan baklava da dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından en iyi Noel tariflerini topladık. Herkes bunu farklı yapıyor ve Noel'i bu kadar özel yapan da bu.

İngiltere'de, bildiğimiz gibi, büyük bir hindi, doldurma, gevrek patates kızartması, filiz dolu bir kase ve Noel yemeği için tüm abartılarımız yoksa Noel değil.

Ancak İzlanda'da kuzu kızartma geleneksel yemektir, İsveç'te ise lezzetli bir jambon. Puding söz konusu olduğunda, Kanada'nın çerezlerinden Yeni Zelanda’nın pavlova'sına, Danimarka’nın sütlaçlarına Jamaika’nın romlu meyveli keklerine kadar pek çok harika seçenek var.

Öyleyse neden Noel'inizi dünyanın dört bir yanından gelen bu klasik Noel tarifleriyle egzotik bir bükülme vermiyorsunuz.

Dünyanın dört bir yanından harika Noel tariflerini görmek için tıklayın ...

Bu bir resim 1 19

İzlanda

İzlanda'da 'Yule yemeği' olarak adlandırdıkları ana yemek, geleneksel olarak Noel Günü'nde masanın ortasında sunulan bir kızartma kuzu bacağıdır. Bir başka uzmanlık alanı ince hamur tabakalarından yapılmış yaprak ekmeği içerir. Hamur hassas desenlere kesilir ve servis yapmadan önce kızartılır.

Noel'de neden ana etiniz olarak kuzu kızartma yapmıyorsunuz? Resimde tarif: Tarih ve ot doldurma ile kuzu budu kızartma.

Bu bir resim 2 19

Kanada

Kanada'daki birçok ailenin, tüm ailenin birlikte kurabiye pişirdiği ve yemek yediği kurabiye pişirme partileri vardır. Herkesin kendi özel tarifi var ve partinin sonunda herkes karışık bir kurabiye yığınıyla eve gidiyor. Ne kadar güzel bir fikir!

Kendi kurabiye partinizi atmak ister misiniz? Bol miktarda ağız sulandı. kurabiye tarifleri bunları dahil etmek için seçim yapmak şekerli kurabiyeler .

Bu bir resim 3 19

Avustralya

Güneşin altında parlamasıyla Noel Günü'nde tek bir şey var ve bu bir barbekü. Avustralya Noel genellikle barbie çevresinde şirket ve aile için bol miktarda geçirilir. Tüm Avustralyalılar Barbekü olsa tercih, bazıları klasik bir Avrupa kızartma tercih - biz onları suçlayamam!

Bu barbeküler limon, adaçayı ve sarımsak ile karides Boks Günü mükemmel parti gıda yapmak istiyorum!

mary berry swiss rulo tarifi

Bu bir resim 4 19

Danimarka

Sütlaç seviyor musunuz? Danimarka'da bu geleneği çok seveceksiniz. Çoğu aile, Noel Günü'nde tatlı için servis edilen özel bir sütlaç (geleneksel olarak süt, pirinç, badem, vanilya ve çırpılmış krema ile yapılan) 'Ris á la mande'yi kırbaçlıyor. Bu geleneği bu kadar özel yapan nedir? Bütün bir badem sütlaçta gizlidir ve kim bulursa bulsun!

Bu Danimarka geleneğini denemek ister misiniz? Kendinizi kamçılayın sütlaç tarifi ve içeride bir badem saklayın - çocuklar onu aramaya bayılacak!

Bu bir resim 5 19

Amerika Birleşik Devletleri

Kızılcık sosu, herhangi bir Amerikan Noel ve Şükran günü yemeğinin önemli bir parçasıdır. İster dükkandan ister ev yapımı, gevşek veya jöleli olsun, kızılcık sosu yemek masasında, özellikle hindi servis ediyorsanız şarttır.

Neden bu klasik Amerikan sosunu denemiyorsunuz? Deneyin bizim kızılcık sosu tarifi.

Bu bir resim 6 19

Çin

Çin'de oldukça popüler hale gelen bir gelenek, Noel arifesinde elma verilmesidir. Çin'deki çoğu mağaza renkli kağıda sarılmış elma satacak, böylece insanlar onları satın alıp hediye olarak verebilir. Bunun arkasındaki neden? Çince'de Noel Arifesi kelimesi, 'Ping An Ye', Çin'in elma kelimesi olan 'Ping Guo'ya çok benziyor ve iki şey bir araya getirildi.

Neden elmalarınızı etkileyici bir tatlıya dönüştürüp Noel arifesinde servis etmiyorsunuz? Deneyin bizim meyve ve fındık pişmiş elma tarifi.

ispanyol sıcak çikolata aldi

Bu bir resim 7 19

Almanya

Stollen, kurutulmuş meyve ve badem ezmesi ile doldurulmuş bir Alman meyveli kek. Buzlanma ile tozlanan bu etkileyici fırın, genellikle Almanya'daki Noel sezonunda 'Weihnachtsstollen' veya 'Christstollen' olarak adlandırıldığında yenir. Stollen, Noel'de hediye olarak verildiği 15. yüzyıldan kalmadır.

Bu yıl kendi Stollen'ını yapmayı dene Paul Hollywood'un klasik Stollen tarifi .

Bu bir resim 8 19

Meksika

Meksika'da Noel, Epiphany veya Üç Kral günü anlamına gelen 'El Dia de los Reyes' olarak bilinen 6 Ocak'a kadar resmi olarak kutlanmaz. Bu gün boyunca, aileler İçeride Bebek İsa'nın bir figürü olan Three Kings kek veya Onikinci Gece pastası adı verilen özel bir kekle ziyafet çekecekler. İsa figürünün şanslı bulucusu, o yıl için İsa'nın 'Vaftiz Anıtı' olur.

Neden bu klasiği vermiyorsun? Onikinci Gece kek tarifi bir gitmek?

Bu bir resim 9 19

İrlanda

Birisinin size bütün bir pastayı pişirip Noel Günü'nde verdiğini düşünün! İrlanda'da bazı insanlar bunu yapar. Kimyon tohumu ile dolu yuvarlak bir pasta geleneksel olarak evdeki her kişi için yapılır - bazıları için şanslı!

Kimyon tohumu infüzyon süngeri gibi mi? Bunu dene kimyon tohumu ekmek kek tarifi - ve sonra her şeyi kendiniz yiyin, bir İrlanda geleneği olduğunu söylerseniz ondan kurtulabilirsiniz!

Bu bir resim 10 19

Yeni Zelanda

Akşam yemeği için barbekü dışında tatlı Yeni Zelanda'da Noel Günü ana odak noktasıdır. Sıcak meyve pudingi, meyve salatası ve dondurma, ailelerin ziyafet çektiği tatlılardan sadece birkaçıdır. Başka bir favori, krem ve taze çilek yığınları ile tepesinde klasik bir pavlova. Tablonun merkezinde sıklıkla gururla gösterilen şovcu - onları kim suçlayabilir?

Bu Noel'de bir pavlova yapmak ister misin? Neden vermiyorsun çilek ve kivi pavlova tarifi bir deneme?

Bu bir resim 11 19

ispanya

Nuga veya 'Turrón' genellikle İspanya'da geleneksel bir Noel tatlısı olarak servis edilir. Bal, şeker, yumurta akı ve bademlerin tatlı karışımı Noel Günü'nde özel bir iyiliktir. Noel'de servis edilen bir diğer geleneksel yemek, yemek masasının başında oturan Jamón olarak da bilinen İspanyol kuru kürlenmiş jambon.

Neden kendi nuga yapmıyorsun? Noel Günü'nde mükemmel bir yiyecek hediyesi yapar veya tedavi eder. Kolaylığımızı deneyin nuga tarifi.

Bu bir resim 12 19

Rusya

Rusya'da, bazı insanlar ilk yıldız gökyüzünde görünene kadar Noel arifesinde hiçbir şey yememeyi ve hızlı yememeyi tercih ediyor. İnsanlar daha sonra yulaf lapası veya buğday veya pirinçten yapılmış ve bal, meyve, fındık ve tohumlarla servis edilen bir püresi olan 'Sochivo' yer. Rusya'da yulaf lapası birliği sembolize eder ve geçmişte aileler bunun üzerine bir kaşık dolusu tavana atarlar ve sıkışırsa, aile için iyi şanslar ve hasat anlamına gelir - daha sonra nasıl temizleyecekleri hakkında hiçbir fikrimiz yok.

Bu Noel ılık bir kase yulaf lapası ister misin? Başka yerde arama! Bizim olsun klasik püresi tarifi.

Bu bir resim 13 19

Polonya

Pancar çorbası veya 'Borscht', Polonya'da Noel döneminde geleneksel bir başlangıç olarak servis edilir. Sıcak veya soğuk servis edilebilir ve genellikle çoğu Polonyalı insanın ana ziyafetine sahip olduğu Noel Arifesinde servis edilir.

Noel'de marşınız için biraz pancar çorbası mı yapmak istiyorsunuz? Deneyin bizim keçi peyniri tartlets tarifi ile kolay Borscht.

Bu bir resim 14 19

İtalya

Panettone Noel zamanı İtalya'nın kalbidir. Şekerlenmiş kabuğu, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru üzüm ve çok daha fazlası ile paketlenmiş bu tatlı ekmek genellikle yaklaşık 12-15 cm yüksekliğinde ve kabaca yaklaşık 1 kg ağırlığında olmalıdır. Noel kutlamaları boyunca tüm ailenin ziyafet çekmesi ve ekmek paylaşması.

Panettone Noel arifesinde lezzetli bir muamele yapar. Neden vermiyorsun Gino D'Acampo'nun Klasik Panettone'u bir gitmek?

Bu bir resim 15 19

Jamaika

Meyveli kek, Jamaika'da, kurutulmuş meyveyi kırmızı bir şarapta bekletmek ve Noel Günü'nden aylar önce karıştırmak için terk ettikleri için büyük bir gelenek. Diğer Jamaikalı favoriler arasında köri keçisi, haşlanmış öküz kuyruğu ve rom punch mmm ...

Bu kekler Jamaika rom meyveli kek kadar yoğun olmayabilir, ancak yeterince yakınlar - karışık sulu meyveleri ekstra sulu ve lezzet dolu hale getirmek için rom içinde ıslatılırlar. Neden onlara bu Noel'i vermiyorsun? Tarifi alın: Noel kekleri

Bu bir resim 16 19

Norveç

Norveç'teki bayram döneminde çok sayıda lezzetli kek ve fırın yapılır ve yenir. Menüdeki en popüler fırınlardan biri 'Julekake' adı verilen özel bir ekmek. Bu tatlı ekmek kuru üzüm, şekerlenmiş kabuk ve kakule ile doludur. Sunulan diğer klasik yemekler sütlaç ve koyun kaburgalarını içerir.

Bunu ver tarçınlı kuru üzüm ekmek tarifi şekerlenmiş kabuğu ekleyerek ve tarçın kakule için değiştirerek bir Norveç bükümü!

Bu bir resim 17 19

İsveç

İsveç'teki ana şölen Noel Arifesinde gerçekleşir. Bu şölene soğuk balık, soğuk etler, peynir, turşu ve daha fazlasını içeren bir büfe olan 'Julbord' denir. Şovun yıldızlarından biri, kesimi kaynatıp fırında gevrek olana kadar kavurmak suretiyle yapılan 'Julskinka' olarak da bilinen Noel jambonudur. Bu genellikle soğumaya bırakılır ve daha sonra açık büfe yemeklerin geri kalanıyla soğuk olarak servis edilir.

Noel hindinizi yerine bir Noel jambonu ile değiştirin Bütün bir jambonun nasıl pişirileceğini öğrenmek.

Bu bir resim 18 19

Yunanistan

Kızarmış kuzu veya domuz eti genellikle Noel'de Yunanistan'da servis edilen ana etlerdir. Bunu, Baklava adı verilen tatlı, filo bir pasta yemeği izliyor. Bu lezzetli fırında kıyılmış fındık tatlı bir bal veya şurup sosu ile birleştirilir - festival mevsiminde çoğu Yunan evinde mutlaka bulunmalıdır.

kendi sarımsaklı ekmeğini nasıl yaparsın

Klasik Baklava tarifimizle kendiniz yapın

Bu bir resim 19 19

Fransa

Fransa'da Noel arifesinde Noel yemeği ya da gece yarısı kilise hizmetinden sonra Noel sabahının erken bir geleneği. Hindi kızartma, kestane ve vension ziyafette servis edilen yemeklerden birkaçı. Tatlıya çikolata günlüğü söz konusu olduğunda, Yule günlüğü veya 'Bûche de Noël' geleneksel olarak taze krema ile servis edilir - bu favori genellikle birkaç dakika içinde kaybolur, nedenini görebiliriz!

Sırada ne var?