hizmet eder:
1Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
03 dkYemek pişirme:
10 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 350 kCal | % 18 |
| Şişman | 14 g | % 20 |
| - Doygun | 4 g | % 20 |
Kahvaltı krep yapmak çok kolay ve gözleme gününde mükemmel!
99 pul dondurma
Kahvaltı kreplerimiz, temel bir krep tarifi kullanır ve tüm gün süren bir ziyafete dönüştürür! Bu sade ve lezzetli kahvaltılı krepler etli domuz pastırması, gooey yumurta, taze kiraz domates ve kestane mantarı ile servis edilir. Kahvaltı zamanı veya brunch mükemmel bir ağız sulandıran çanak. Kahvaltı krep tatlı ve tuzlu kombinasyonu ile gerçekten iyi çalışır. Akçaağaç şurubu ile çanak çiselere biraz daha tatlılık eklemek istiyorsanız. Ayrıca lezzetli ve tatlı bir ders tadını çıkarabilirsiniz iki krep Kahvaltı krep yapabilir!
malzemeler
- Krepler için:
- 90gr sade un
- 1½ seviye çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 3 yumurta ile
- 100ml yağsız süt
- Sprey yağı
- Tepesi için:
- 2 pastırma madalyonu
- 100 gr kestane mantarı, dilimlenmiş
- 175g kiraz domates, yarıya
- 1-2 yemek kaşığı taze rendelenmiş fesleğen
- Tuz ve öğütülmüş karabiber
Yöntem
Krep yapmak için: unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaseye yatırın. 1 yumurtayı sütün içine bölün ve karıştırın. Yumuşak bir meyilli vermek için yavaş yavaş unun içine çırpın.
Yapışmaz bir tava ısıtın ve hafifçe yağ püskürtün. Karışımın 3-4 tatlı kaşığı tavaya bırakın ve yaklaşık 7 cm çapında yuvarlaklar vermek için yayın. 1-2 dakika pişirin, sonra ters çevirin ve her iki tarafta hafifçe altın olana kadar 1-2 dakika daha pişirin. Tavadan çıkarın ve ilk karışımı sıcak tutarak kalan karışımı pişirin.
Tavaya yağ püskürtün ve pastırmayı her iki tarafta 1-2 dakika pişirin. Tencerenin bir tarafına itin ve temiz alana 1 sprey yağ ekleyin. Mantarları ekleyin ve 1-2 dakika pişirin. Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, sonra fesleğen ve baharat ekleyin.
Kalan 2 yumurtayı haşlayın. Krepleri 2 tabak arasına bölün ve her birini bir parça pastırma ile doldurun. Domates ve mantar karışımı üzerine kaşık ve haşlanmış yumurta ile üst. Biraz karabiber ezin ve servis yapın.