
hizmet eder:
10-12Beceri:
kolayHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
45 dkBu muz ve bal somunu yapmak daha kolay olamazdı, ayrıca büyük olasılıkla evde zaten sahip olacağınız tüm malzemeler. Konuklar beklenmedik bir şekilde varışlarını çok basit olduğu ve bir saat içinde hazır olacağı için beklenmedik bir şekilde duyururlarsa bir araya gelirler, böylece taze pişmiş muz ekmeğinin kokusuna ulaşabilirler! Bal, şeylere gerçekten güzel bir ilginç büküm koyar. 10 ila 12 kişiye hizmet verir, bu da onu etrafta dolaşırken ideal bir tarif haline getirir. Bu lezzetli muzlu somunu hafta sonu kahvaltı ikramı veya rahatlatıcı bir öğleden sonra atıştırması olarak deneyin.
malzemeler
- 75 gr tereyağı, yumuşatılmış
- 75g pudra şekeri
- 1 büyük yumurta, dövülmüş
- 225g kepekli un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 orta boy olgun muz, püresi (250g)
- 2 yemek kaşığı açık bal
Yöntem
Fırını önceden 180 ° C, gaz işareti 4'e ısıtın. 1 kg somun kalıbını gresleyin ve baz çizgisini alın.
Soluk ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri birlikte çırpın, yumurtayı yavaş yavaş çırpın.
Un ve kabartma tozunu birlikte karıştırın ve tereyağı karışımına katlayın. Muz ve bal ekleyin. Hazırlanan kalayın içine kaşıklayın ve 40-45 dakika veya sertçe temas edene ve bir şiş temiz olana kadar pişirin. Kalaydan çıkarmadan önce biraz soğumasını bekleyin.