Sarımsak mantar makarna fırında yemek tarifi

• Vejetaryen

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

40 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	435 kCal	% 22

Makarna fırını her zaman bir aile favorisidir. Ispanak ve mantar ile reçel dolu bu tarif sağlıklıdır, ancak yine de çocuklar arasında popüler olacaktır.

william ve kate evlilik

malzemeler

• 30-45ml (2-3 yemek kaşığı) zeytinyağı
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 225g (8oz) kestane mantarı, silinmiş ve yarıya bölünmüş
• 100g (4oz) bebek ıspanak yaprağı
• 225g (8oz) penne makarna
• 15g (½oz) tereyağı
• 15g (½oz) sade un
• 300ml (½pt) süt
• 75g (3oz) olgun Cheddar peyniri, ince rendelenmiş
• 8 adet kiraz domates, yarıya

Yöntem

• Yağın yarısını büyük bir tavada ısıtın. Sarımsak ve mantarları sadece kızarana kadar yüksek ateşte kızartın, gerekirse daha fazla yağ ekleyin. Tavayı ocaktan alın ve ıspanakla karıştırın.

• Bu arada, makarnayı, paket talimatlara göre, sadece yumuşayana kadar hafifçe tuzlanmış büyük bir tavada pişirin. İyice süzün ve soğuk su altında durulayın.

  zayıflama dünyası ispanyol portakal pastası

• Fırını önceden 190 ° C'ye ısıtın (375 ° F, gaz işareti 5). Bir tencerede tereyağı ısıtın, daha sonra unu karıştırın ve 1 dakika pişirin. Sütü yavaş yavaş ekleyin, her zaman çırpın. Kalınlaşana kadar 2-3 dakika pişirin. Peyniri karıştırın ve tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin.

• Makarnayı peynir sosuna karıştırın ve mantar ve ıspanak karışımını ekleyin. Büyük bir fırına dayanıklı tabak içine kaşık ve domates ile üst. Altın ve köpürene kadar 20-25 dakika pişirin.