Biftek tagliata peashoot salata tarifi

hizmet eder:

2

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

5 dk

Biftek tagliata peashoots ile bir başlangıç ​​veya ana yemek olarak mükemmel bir güzel yaz salatası. “Tagliata” sadece ince dilimlenmiş anlamına gelir ve sadece 15 dakikada hazır olması çok hızlı ve kolaydır. 2 için basit bir yemek olarak mükemmel.

malzemeler

• Kişi başına yaklaşık 100 gr 2 sığır filetosu biftek
• 75ml zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1tsp hardal tozu
• 1 limon, meyve suyu ve rendelenmiş
• 300g taze bezelye, bazıları baklalarında kaldı
• 2 yemek kaşığı lor peyniri
• 6 turp
• 60g su teresi
• 60g bezelye vuruyor
• avuç taze nane yaprakları, doğranmış

Yöntem

• Biftekleri alın ve biraz zeytinyağı ile ovalayın ve tuz ve karabiber ekleyin.

• Bir kızartma veya ızgara tavasını ısıtın ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.

  bir seviye 2018 ne zaman biter

• Tava sıcak sigara içerken, biftekleri ekleyin ve her iki tarafta yaklaşık 2 dakika pişirin. Biraz folyoda dinlendirin ve meyve sularını saklayın.

• Bir sürahide zeytinyağı, kırmızı şarap sirkesi ve hardal tozunu çırpın. Limon kabuğunu ve et sularını ekleyin, tekrar çırpın ve baharatlayın.

  yunan kuzu yahnisi tarifi

• Biftekleri ince bir açıyla dilimleyin ve etin üzerine biraz kaplayın, böylece et kaplanır.

• İçinde bezelye bulunan birkaç açık bezelye içeren bezelye kaynar su kabına koyun ve yaklaşık 30 saniye bekletin. Süzün ve renklerini korumak için bir kase soğuk suya koyun ve sonra tekrar boşaltın.

• Lor peynirine büyük bir tabak ve kaşık alın. Büyük bir gözyaşı şekli yapmak için kaşığınızı itin.

• Turpları bir bıçak veya mandolin ile ince bir şekilde dilimleyin, sonra su teresi, bezelye ve bezelye ile birlikte baharatlayın. Doğranmış nane içine atın, pansumanın üzerine kaşıklayın ve yapraklar ve bezelye kaplanana kadar fırlatın.

  netflix uk'daki en iyi yemek belgeselleri

• Lor peynirinin üstündeki yaprakları düzenleyin. Biftek yaprakların üzerine yerleştirin ve hemen servis yapın.