Kabak ve Akçaağaç Cupcakes

yapar:

Beceri:

orta

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

18 dk

Bu akçaağaç ve balkabağı kekleri bu sezon denemek için ideal bir fırında.

Akçaağaç ve balkabağı keklerimiz sizi sonbahar havasında tutacak lezzetlerle doludur. Tarçın, zencefil ve hindistan cevizi gibi baharatlar, cupcakes'e kışlık bir çekicilik kazandırır. Ayrıca, bu küçük jack-o-lantern keklerin içinde gerçek balkabağı var. Akçaağaç ve balkabağı keklerimiz Cadılar Bayramı'nda tatlı hile veya tedavi hediyeler yapar. Onları süslemenize yardımcı olacak çocukları alın. Ya da mükemmel bir ürkütücü temalı muamele olarak onları bir Cadılar Bayramı partisinde servis edin.

cadılar bayramı pizza fikirleri

malzemeler

İçin
kabak ve akçaağaç cupcakes:
200g kendi kendini yetiştiren un
1 yemek kaşığı tarçın
Gingertsp zencefil
½tsp hindistan cevizi
½tsp yenibahar
1tsp kabartma tozu
Bakingtsp kabartma tozu
Salttsp tuzu
300g pudra şekeri
170g püre kabak
2 büyük yumurta
125ml bitkisel yağ
2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
İçin
krem peynir buzlanma:
60 gr tereyağı, yumuşatılmış
60g krem peynir, yumuşatılmış
240g pudra şekeri, elenmiş
1tsp vanilya özü
Koyu yeşil, siyah ve turuncu gıda boyaları

Yöntem

Kabak ve akçaağaç kekleri için: Fırını 180 ° C / 350 ° F / Gaz İşaretine 4 önceden ısıtın. Kek delikli 12 delikli bir çörek teneke koyun.
Unu baharatlar, kabartma tozu, soda ve tuz ile büyük bir karıştırma kabında eleyin. Bir kenara koyun.
Ayrı büyük bir kapta şeker, kabak, yumurta, yağ ve akçaağaç şurubunu karıştırın.
Un karışımına yavaşça katlayın.
Karışımı kek astarlarına kaşıklayın, ¾ yolunu doldurun ve 18 dakika veya her pastanın ortasına yerleştirilmiş bir kokteyl çubuğu temiz olana kadar pişirin. Bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.
Krem peynir buzlanma için: Büyük, temiz bir karıştırma kabında tereyağı ve krem peynirini pürüzsüz olana kadar kremalayın, yavaş yavaş pudra şekeri ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar krema yapmaya devam edin. Vanilyayı karışana kadar karıştırın.
öğütülmüş bademli çikolatalı kek
Buzlanmanın 2 kaşıkını ayrı bir kaseye yerleştirin ve koyu yeşil gıda boyasıyla renklendirin.
1 kepçeyi başka bir kaseye koyun ve siyah gıda boyasıyla renklendirin.
Kalan turuncu rengi renklendirin. Her cupcake etrafında bir kabak tasarım boru için portakal kullanın.
Kabak saplarını borulamak için yeşili ve kabak yüzünü borulamak için siyahı kullanın.