Baharatlı pişmiş somon tarifi

hizmet eder:

6

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

25 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	346 kCal	% 17

Geleneksel pişmiş somon tarifinde bir varyasyon olan bu yemek, biraz biber tozu, kimyon ve öğütülmüş kişniş ile oryantal bir dokunuş katıyor.

malzemeler

• 900g (2lb) adet somon fileto 10ml (2tsp) hafif biber tozu
• 10ml (2tsp) öğütülmüş kişniş
• 10ml (2tsp) öğütülmüş kimyon
• 2.5ml (1 / 2tsp) taze çekilmiş karabiber
• limon veya limon suyunu sıkın
• 30ml (2 yemek kaşığı) yağ
• Hizmet etmek:
• 90ml (6 yemek kaşığı) mayonez
• 2 taze soğan, kırpılmış ve ince doğranmış
• 1 limondan ince rendelenmiş kabuk ve meyve suyu
• Kireç dilimleri ve taze soğan bukleleri (bahşişe bakınız), süslemek için

Yöntem

• Fırını 200 ° C, 400 ° F, Gaz 6'ya önceden ısıtın. Parmaklarınızı somon fileto üstünden geçirin ve ince kemikleri cımbızla çıkarın. Baharatları karıştırın ve somon yüzeyinin üzerine sürün. Biraz tuz ekleyin.

  hellim dolması biber

• Somonu 6 parçaya dilimleyin ve folyo astarlı bir kızartma kabına koyun. Kireç veya limon suyunu ve yağı birlikte çırpın ve somon üzerine serpin.

  kuzey afrika tarifleri

• Somon merkeze kadar pişene kadar 20-25 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.

• Soğuk somon filetolarını bir tepside düzenleyin. Mayonez, taze soğan ve limon kabuğu ile suyu karıştırın. Kireç dilimleri ve taze soğan bukleleri ile süslenmiş somon ve mayonez servis edin.

Oylamak için tıklayın (67 derecelendirme)