
hizmet eder:
8Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
35 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
---|---|---|
Kalori | 688 kCal | % 34 |
Şişman | 34g | % 49 |
- Doygun | 17g | % 85 |
Bu muhteşem bezelye ve nane risottoyu füme somon ve hoşgörülü krem peynir ile bitirin. Essentials dergisi tarafından getirildi
malzemeler
- 25 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 soğan, soyulmuş ve ince doğranmış
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 500g Arborio risotto pirinci
- 300ml sek beyaz şarap
- Yaklaşık 1,6 litre sıcak sebze suyu
- 250g donmuş petits pois
- 75g rendelenmiş Parmesan
- Büyük demet taze nane, doğranmış
- 150 gpaket Sarımsak ve Ince Otlar Boursin peyniri
- 1 limon suyu
- 115g füme somon süslemeler
Yöntem
Tereyağı ve yağı ağır bir tavada orta ateşte ısıtın.
Soğanı ekleyip karıştırın, 6-8 dakika karıştırıncaya kadar pişirin. Karıştırın
sarımsak, 1 dakika pişirin, sonra pirinci karıştırın ve bir süre daha pişirin
1-2 dakika.Şarabı ekleyin ve azaltılana kadar karıştırın
yarım, sonra bir kepçe stok ekleyin. Pirinç emilene kadar karıştırın
Çoğu sıvıyı, daha sonra stok eklemeye devam edin. Bu 15-20 alır
dakika - kalan stokunuz varsa endişelenmeyin. Bezelyeyi karıştırın
son 5 dakika pişirme için, ardından baharat ekleyin ve Parmesan'da karıştırın ve
a.150 gramlık paket Ail et Fines Herbes Boursin peynirini risotto'nun yarısına koyun; eriyene kadar karıştırın. Isıdan çıkarın ve lezzet ve meyve suyu 1 limon ve 115g füme somon süslemeler içinde katlayın. Kaseler arasında bölün, ekstra füme somon ile toplayın ve limon dilimleri ile servis yapın.
hile yapıp yapmadığını nasıl anlarım