hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 610 kCal | % 31 |
| Şişman | 39 g | % 56 |
| - Doygun | 6.5g | % 33 |
| Karbonhidratlar | 42g | % 31 |
Kuşkonmaz ve hardallı yeni patates ile füme uskumru salatası, Omega-3 sağlıklı yağlarla dolu, doldurucu ve süper sağlıklı bir salatadır. Uskumru, sigara içmek için mükemmel kılan, yağ açısından zengin bir balıktır. Sonuç, salatalarda, risottolarda ve balık turtalarında kullanılabilen veya sadece atıştırmalık olarak kendi başına yenebilen, lezzetli ve hazırlanması kolay bir balık parçasıdır. Bu füme uskumru salatası, zengin ve lezzetli balıkları taze kuşkonmaz ve yeni patateslerle, hardallı bir hardal sosuyla birleştirir. Hardaldan gelen vuruş, yağlı balığın zenginliğini keserken uskumru ile gerçekten iyi bir şekilde eşleşir. Kuşkonmaz ve yeni patates ile füme uskumru salatası kolay ama etkileyici bir yaz öğle yemeği veya hafif akşam yemeği, açık havada zevk daha iyi.
malzemeler
- 1kg yeni patates
- 400g kuşkonmaz, uzunlamasına yarıya
- 1 demet her dereotu, maydanoz, frenk soğanı, kabaca doğranmış
- 2 yemek kaşığı grenli hardal
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 150ml kaliteli zeytinyağı
- 2 adet füme uskumru filetosu, derisi alınmış
- 100g su teresi
Yöntem
Patatesleri hafifçe tuzlanmış bir tavaya koyun ve kaynatın. Kaynadıktan sonra, sadece pişene kadar 10-15 dakika pişirin. Patatesler pişirilmeden 5 dakika önce, yarıya kuşkonmaz mızraklarını atın. Patatesleri ve kuşkonmaz mızraklarını her ikisini piştikten sonra boşaltın (kuşkonmaz hala biraz 'ısırık' olmalıdır).
dünyadaki en popüler isim
Büyük bir kapta dereotu, maydanoz ve frenk soğanı karıştırın. Hardal, şeker, 150ml su ve zeytinyağını karıştırın. Sıcak yeni patatesleri ve kuşkonmazı ekleyin ve iyice karıştırın.
Füme uskumruları parçalara ayırın ve su teresi ile birlikte salataya saçın.
iki kez nasıl seks yapılır