yapar:
6Hazırlık:
15 dkYemek pişirme:
Pişirmek için 15 dakikaBu tavşan tereyağı bisküvileri, doğal olarak servis yapmaktan gurur duyacağınız sağlıklı ikramlardır. Ayrıca çocuklar bu tavşan şeklindeki bisküvileri kesinlikle sevecekler!
malzemeler
- malzemeler
- 100g / 4oz tereyağı, küpler halinde kesilmiş
- 100g / 4oz Billington Altın Pudra Şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 175g / 6oz Allinson Kepekli Düz Un
- 1 büyük yumurta sarısı
- Buzlanma için:
- 6 yemek kaşığı doğal organik limon lor
- 125g / 4oz Elenmiş Billington'un Altın Pudra Şekeri
Yöntem
Tereyağı ve altın pudra şekerini vanilya özü ile bir işlemciye koyun. Birleştirmek için birkaç saniye karıştırın. Un ve yumurta sarısını ekleyin ve bir top haline gelene kadar çırpın. Hafifçe unlanmış bir yüzeye dönün ve hamuru pürüzsüz hale gelene kadar birkaç dakika hafifçe yoğurun. Filmi sarın ve 20 dakika soğutun.
tavşan için tarifler
Fırını önceden 180 ° C (160 ° C fan) gaza ısıtın 4. Hamuru iki yaprak parşömen kağıdı arasında yuvarlayın. Bir tavşan kesici alın (aşağıdaki ipucuna bakın) ve 6 şekli damgalayın veya kalıbın üzerine bir bıçakla şablonu kesin, daha sonra hamuru şekillerin etrafına dikkatlice kaldırın ve kağıda 6 tavşan şekli bırakın.
Bisküvi ve kağıdı dikkatlice bir fırın tepsisine kaldırın ve sert ve soluk altın olana kadar 12-15 dakika pişirin. 5 dakika soğutun, daha sonra tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarmak için bir palet bıçağı kullanın. (Bisküviler 1 haftaya kadar hava geçirmez bir kapta süslenmeden kalır).
Buzlanma için, limon lorunu bir kaseye koyun ve buzlanma zirveye çıkana kadar yavaş yavaş rafine edilmemiş pudra şekerinde çırpın. Küçük düz bir nozul ile donatılmış bir boru torbasına kaşıklayın. Bisküvi üzerine gözleri, burnu, ağzı ve kulakları boruya servis yapın.