Somon balığı kek tarifi

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Bu, patates püresinin solundan yapmak için lezzetli ve ekonomik bir yemek ve dolapta alabileceğiniz bir somon konservesi. Konserve ton balığı veya uskumru kullanarak tarifi değiştirebilir ve maliyeti düşürebilirsiniz. Beğendiyseniz, aileniz ne seviyorsa ve buzdolabınız ne olursa olsun karışıma birkaç ezilmiş bezelye, biraz pişmiş mısır veya biraz rendelenmiş pişmiş lahana veya brokoli ekleyin! Sadece lezzetli bir akşam yemeği için taze yeşil salata ile servis edin.

malzemeler

• 500g soğuk pişmiş patates püresi
• 213g pembe somon olabilir, süzülmüş, herhangi bir kemik ve cilt çıkarılabilir
• 2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
• Rendelenmiş lezzet 1 limon
• 2 yemek kaşığı sade un
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Yöntem

• Patates püresini bir kaseye koyun. Somonu patateslere ayırın, maydanoz ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. İyice karıştırın.

• Karışımı nemli ellerle 8 küçük kek şeklinde şekillendirin. Un içinde toz. Balıklarını önceden yapabilir ve pişirmeye hazır olana kadar bu aşamada serinleyebilirsiniz.

• Yağı yapışmaz bir tavada ısıtın ve pişene kadar her iki tarafta 4-5 dakika boyunca balık keklerini orta ateşte kızartın. Salata ile servis yapın.