Bir tutam Nom Küba sığır eti tarifi

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

2 sa 30 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	417 kCal	% 21

Pinch of Nom'un bu Küba sığır eti tarifi ocakta veya yavaş pişiricinizde pişirilebilir ve yeni bir aile favorisi olacağından emin olabilirsiniz ...

Bu Tutam Nom Küba sığır eti tarifi, yeni bir yavaş ocak tarifine ihtiyaç duyanlar için mükemmeldir, ancak ocakta da pişirilebilir. Küba sığır eti tarifi yeni Pinch of Nom yemek kitabından geliyor ve yazarları Kate ve Kay açıklıyor: ‘Bu yemek, Küba baharatlarının yumuşak ısısını fırında pişirebileceğiniz veya bir düdüklü tencere veya yavaş ocak kullanarak birleştiriyor. Doyurucu bir akşam yemeği için pilav veya makarna ile servis yapın. Küba sığır eti dondurmak için uygundur, parlak bir hazır yemek hazırlayın.

italyan kızarmış tavuk

malzemeler

• 500g parça biftek (görünür tüm yağ çıkarıldı)
• deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
• düşük kalorili pişirme spreyi
• 2 soğan, dilimlenmiş
• 240ml sığır eti (240ml kaynar suda çözülmüş 2 sığır eti küpü)
• 1 x 400g teneke doğranmış domates
• 2 yeşil biber, deseeded ve şeritler halinde kesilmiş
• 2 kırmızı biber, deseeded ve şeritler halinde kesilmiş
• 4 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı domates püresi
• 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
• ½ çay kaşığı yer zerdeçal
• 2 defne yaprağı
• 1 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
• 1 kırmızı veya beyaz şarap tenceresi
• 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• pişmiş pirinç, servis (isteğe bağlı)

Yöntem

• Eti tuz ve karabiberle iyice baharatlandırın.

• Düşük kalorili pişirme spreyi ile büyük bir tavaya püskürtün. Eti yüksek ateşte kızartın ve bir kenara koyun.

• Tavaya biraz daha düşük kalorili pişirme spreyi ekleyin, ardından soğanları yumuşayana kadar 3-4 dakika sote edin.

• Kalan malzemeleri kızartılmış et ve soğan ile tavaya ekleyin.

• Kaynama seviyesine getirin, ardından ısıyı azaltın ve 1½ – 2 saat ya da et yumuşayana kadar pişirin. (Ayrıca tavayı kaplayabilir ve 160 ° C / fan 140 ° C / gaz işareti 3'te 2–2½ saat fırında pişirebilirsiniz, ancak tavanızın fırına dayanıklı olduğundan emin olun.)

• Eti iki çatalla ayırın - kolayca parçalanmalıdır. Sos biraz inceyse, sıvıyı azaltmak için kapağı çıkarabilirsiniz.

• Bir pirinç yatağında veya ne istersen hizmet et.

• 
  
  Yavaş pişiricinizi kullanmak ister misiniz? İşte yavaş ocak yöntemi: (Pişirmek 6-8 saat sürer)

  Eti tuz ve karabiberle iyice baharatlandırın.

  Biraz düşük kalorili pişirme spreyi ile bir tavaya püskürtün ve orta ateşte yerleştirin. Eti ekleyin ve kızarana kadar her iki taraftan birkaç dakika soteleyin.

  Kalan tüm malzemeleri kızartılmış etle birlikte yavaş pişiriciye ekleyin. Yavaş pişiriciyi Yüksek olarak ayarlayın ve 6 saat veya Orta ayarında 8 saat pişirin.

  Eti iki çatalla ayırın - kolayca parçalanmalıdır. Sos hala biraz inceyse, yavaş ocak kapağını çıkarın ve biraz azalmasına izin verin.

  Bir pirinç yatağında veya ne istersen hizmet et.

• Elektrikli düdüklü tencere yöntemi: (Pişirilmesi 1 saat 20 dakika sürer)

  Eti tuz ve karabiberle iyice baharatlandırın.

  Düdüklü tencereyi Sauté / Browning'e ayarlayın, sonra biraz düşük kalorili pişirme spreyi ile püskürtün. Eti ekleyin ve kızarana kadar her iki taraftan birkaç dakika soteleyin.

  glütensiz şekersiz kek tarifleri

  Kalan malzemeleri, pişirilmiş et ile düdüklü tencereye ekleyin. Kapağı düdüklü tencereye koyun ve 1 saat boyunca Manuel / Güveçte basınçla pişirin, ardından basıncın yaklaşık 15 dakika boyunca doğal olarak serbest kalmasına izin verin (Doğal Basınç Tahliyesi / NPR).

  Eti iki çatalla ayırın - kolayca parçalanmalıdır. Sos hala biraz inceyse, düdüklü tencere kapağını çıkarın ve hafifçe azaltmak için Sauté'ye ayarlayın.

  Bir pirinç yatağında veya ne istersen hizmet et.

  Şimdi Nom Pinch: 100 Zayıflama Ev Tarzı Tarifler çıkarılan tarifi, şimdi (Bluebird, £ 20).