- Sağlıklı
- Az yağlı
- Vegan
- Vejetaryen
hizmet eder:
6Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
5 dkYemek pişirme:
5 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 92 kCal | % 5 |
| Şişman | 2.5g | % 4 |
| - Doygun | 1.5gr | % 8 |
Japon yaban turpu olarak da bilinen Wasabi, bu lezzetli bezelye ve wasabi daldırma da dahil olmak üzere her türlü yemeğe ekstra bir yumruk eklemek için kullanılabilecek güçlü, sıcak bir çeşnidir. Bu klasik yaz lezzetleri için lezzetli bir bükülme için sadece birkaç çay kaşığı yeter. Hafif bir öğle yemeği veya sağlıklı öğleden sonra atıştırması için gevrek sebzelerle servis yapın.
malzemeler
- 500g dondurulmuş bezelye
- 1 diş sarımsak, soyulmuş ve ezilmiş
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış nane
- 1-2tsp wasabi ezmesi
- 100g Yunan yoğurt
- Kiraz domates, turp, şekerli bezelye, bebek havuç, servis etmek
Yöntem
Bezelyeleri kaynar suda 2-3 dakika pişirin. İyice süzün ve soğutmak için soğuk su altında durulayın. Bezelyeleri bir mutfak robotunun kasesine yerleştirin. Daldırma için kalan malzemeleri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar püre edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Dalmayı temiz çiğ sebzelerle servis edin. Bir nane sapı ile süsleyin.