
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
9 dkHazırlanması ve pişmesi dakikalar süren lezzetli bir yemek. Domuz kıyma Oriental baharat, 5 baharat tozu ile lezzetlendirilir ve sadece sarımsak ile kızartılır.
mini yumurtalı kekler
malzemeler
- 500g domuz kıyma
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 1tsp 5 baharat tozu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Meyve suyu veya 1 limon
- 4 büyük yapraklı marul, yıkanmış
- Küçük demet taze kişniş, kabaca doğranmış
- 1 büyük kırmızı biber, deseeded ve ince doğranmış
- Küçük bir avuç ceviz, doğranmış
Yöntem
Domuz kıymasını bir wok veya büyük tavaya koyun ve kızartmaya başlayana kadar 3-4 dakika yüksek ateşte kızartın.
Sarımsak, 5 baharat ve bol baharat ekleyin ve pişene kadar 4-5 dakika daha kızartın. Ateşten alın, limon suyunu serpin ve 5 dakika bekletin.
beni acıktır
Servis yapmak için, servis tabaklarına marul yapraklarını yerleştirin ve sıcak kıyma ile dikkatlice doldurun. Kişniş, biber ve birkaç ceviz serpin. Gevrek salata sebzeleriyle hemen servis yapın.