hizmet eder:
4Beceri:
kolayHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
20 dkKullanılacak bazı balık filetolarınız var, ancak onlarla ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Her zamanki balık yemeğine, lezzetlerin lezzetli bir karışımıyla gerçek bir yumruk oluşturan bu tarifle bir karışım verin. Turşu kapari ve yeşil zeytinlerin keskin lezzetleri, tatlı, dilimlenmiş kiraz domatesleri ile iyi bir şekilde evlenir ve sade beyaz balık filetolarına gerçek bir lezzet artışı ekler. Mezgit balığı ve pollock bu tarifle en iyi şekilde çalışır ve 35 dakikada yemek masasında hazırdırlar.
hecelenmiş ekmek nasıl yapılır
malzemeler
- Mezgit balığı veya pollock gibi 4 x 175g tıknaz beyaz balık filetosu
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 4 yemek kaşığı salamura kapari, süzülmüş
- 50g salamurada çekirdeksiz yeşil zeytin, süzülmüş ve dilimlenmiş
- Bir avuç kiraz domates, süzülmüş
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı taze doğranmış dereotu
Yöntem
Fırını 200 ° C / 400 ° F / Fan 180 ° C / Gaz İşaretine önceden ısıtın 6. Balık filetolarını yıkayın ve kurutun. Her filetoyu büyük bir pişirme parşömen karesine yerleştirin ve hafifçe baharatlayın.
Kapari, zeytin ve domatesleri üstüne koyun. Sarımsakları yağın içine karıştırın ve her birinin üzerine çırpın. Kağıdın kenarlarını yukarı kaldırın ve mühürlemek için birbirinin üzerine katlayın. Sabitlemek için kırışık. Parselleri bir fırın tepsisine yerleştirin ve pişene kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
hayvanlar kek fikirleri
Servis yapmak için balıkları boşaltın ve balık ve sebzeleri sıcak servis plakalarına aktarın. Doğranmış dereotu serpin ve hemen taze pişmiş sebzelerle birlikte servis yapın.