Ananas ve tavuk ile erişte

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Hızlı ve kolay bir karıştırma kızartması, acele bir hafta ortası yemeği için idealdir. Bu tarif 4 kişiye hizmet eder, ancak miktarlar kritik değildir ve iştahlara bağlı olarak miktarları arttırmak veya azaltmak çok kolaydır. Kurutulmuş veya taze yumurtalı erişte kullanın, her ikisi de eşit derecede iyidir ve seçtiğiniz herhangi bir sebze eklenebilir. Ananas yemeğe lezzetli bir tang verir.

malzemeler

250g orta boy yumurta eriştesi
1 yemek kaşığı susam veya zeytinyağı
1 yemek kaşığı bitkisel yağ
Küçük parçalara ayrılmış 2 büyük derisiz tavuk göğsü filetosu
4 taze soğan, şeritler halinde kesilmiş
1 kırmızı biber, deseeded ve şeritler halinde kesilmiş
1 küçük parça taze kök zencefil, soyulmuş ve doğranmış
200g fasulye
200g taze ananas, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
sosu için
:
2 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı istiridye sosu
2 yemek kaşığı tatlı biber sosu

Yöntem

Erişteleri paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Süzün ve bir kaseye aktarın veya tavaya geri dönün ve biraz susam veya zeytinyağı ekleyin. Birbirine yapışmalarını ve kenara koymalarını önlemek için yağdaki erişteleri atın.
Bitkisel yağı bir wok veya derin sote tavasında ısıtın ve sıcakken tavuğu ekleyin. Tamamen pişinceye kadar 8 dakika kızartın.
Soğan, biber, zencefil, fasulye ve ananas ekleyin. Kızartmayı 1-2 dakika karıştırın.
Erişteleri ekleyin ve eşit şekilde birleştirilene kadar her şeyi karıştırın.
Soya sosu, istiridye sosu ve biber sosu ile karıştırın ve wok veya sote tavasına iyice karıştırın. Isıtmak için bir iki dakika pişirin.