| hizmet eder | 4-6 |
| Beceri | Kolay |
| Toplam zaman | 30 dakika |
Bu retro başlangıç fikri, bu hafta gerçekten bir şeyleri sarsmak istiyorsanız, bir sonraki akşam yemeği partiniz için denemek için harika bir fikir. Herkes iyi bir fondüye bayılır - aşırı duygusal Gruyeye ve Emmental ekmeğin üzerine serpilmişken, sevilmeyecek ne var ki? Isınıyor, doyurucu ve gerçekten şımartıcı bir başlangıç yapıyor. Ancak bu başlangıç tarifiyle, bir bardak kirsch ve sağlıklı bir miktarda beyaz sek şarapla birlikte bir içki unsuru ekleyerek işleri bir adım öteye taşıdık.
Meyveli brendi peynirle çok iyi birleşir ve şarap da bu lezzeti ortaya çıkarmaya yardımcı olur - herkesin seveceği peynirli, ateşli bir yemek yapar.
Partiyi ve sohbeti başlatmak için iyi bir paylaşım başlatıcısından daha heyecan verici bir şey olamaz ve bu eğlenceli tarif herkesin havasına girmesine gerçekten yardımcı olacaktır. Hazırlanması sadece 30 dakika sürüyor ve 6 kişiye kadar hizmet vermeye yetecek kadar fondü var, bu yüzden gerçekten her yönden bir kazanan.
KIRSCH PEYNİRLİ FONDÜ NASIL YAPILIR
dekorasyon için peri pastası fikirleri
Yöntem
- Büyük bir kapta peynir ve mısır ununu karıştırın.
- Bir tencerenin tabanını sarımsakla ovun ve sonra atın. Şarabı tavaya ekleyin ve hafifçe kaynayana kadar ısıtın. İşin püf noktası, risotto yapmak gibi, sürekli karıştırarak peyniri yavaş yavaş eklemektir. Eriyince bir avuç daha peynir ekleyin. Tüm peynirler eklendikten ve karışım koyulaştıktan sonra kirsch'i karıştırın.
- Kirsch peynirli fondüye batırmak için kıtır ekmekle servis yapın.
İçindekiler
- 400 gr Gruyere, rendelenmiş
- 400g Emmental, rendelenmiş
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 1 sarımsak eldiveni, yarıya
- 350 ml kuru beyaz şarap
- küçük cam kirsch
- ekmek, daldırma için
Kirsch Peynirli Fondü yapmak için en iyi ipucu
Fondü ocakta pişirin, hazır olduğunda masaya ve fondü ocağınıza getirin.