
yapar:
10-12Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
20 dkEv yapımı çikolata sindirimlerini yapmak çok kolay ve herkesin en sevdiği bisküviler! Artı, bir saatten az bir sürede dunk yapmaya hazırlar. Kepekli un, süt ve bol miktarda sütlü çikolatadan yapılan bu cömert bisküviler, çocuk partileri için gerçek bir favori ve harika, yenilebilir bir hediye olarak sarılmış veya öğleden sonra bir cuppa'ya batırılmış. Bu çikolatalı bisküvileri hava geçirmez bir bisküvi teneke veya kabında saklayın ve birkaç gün içinde yiyin.
malzemeler
- 350g kepekli un
- 150g soğuk tereyağı, doğranmış
- ½
- çay kaşığı soda bikarbonat
- 55g koyu muscovado şekeri
- 2-3 çorba kaşığı süt
- 150g sütlü çikolata
Yöntem
Unu ve tereyağını bir mutfak robotuna koyun ve ekmek kırıntıları gibi görünene kadar karıştırın.
Bir hamur oluşturmak için bir araya getirmek için soda, şeker, ½tsp tuzu ve yeterli sütü bikarbonat ekleyin. Bir disk şekline düzleştirin, streç film içine sarın ve 30 dakika soğutun.
Fırını 180 ° C'ye ısıtın, gaz 4. Fırın tepsilerini fırın kağıdıyla hizalayın. Hamuru 4 mm kalınlığa kadar hafifçe unlanmış bir yüzeye yuvarlayın. 10-12 bisküviyi kesin ve tepsilere yerleştirin (karışımın yayılmasına izin verin).
Altına kadar 15-18 dakika pişirin. Tepsilerde 5 dakika soğutun, ardından bir soğutma rafına geçin.
Çikolatayı, kaynar su kabının üzerine yerleştirilmiş bir kapta eritin. Her bisküvinin bir tarafını çikolatanın içine daldırın, sonra sertleşmeye bırakın.