Gino D'Acampo'nun Az Yağlı Çikolata ve Ananaslı Kek

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

25 dakika (artı soğutma süresi)

Az yağlı lezzetli çikolatalı kek diye bir şey olmadığını mı düşündün? Tekrar düşün! İtalyan usta fırıncı Gino D’Acampo cazip bir çikolata ve ananaslı kek için mükemmel bir tarife sahiptir

malzemeler

150g düşük yağ yayılımı artı yağlama için ekstra
130g pudra şekeri
½ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
1½ çay kaşığı kabartma tozu
2 orta boy yumurta
100g kendi kendini yetiştiren un
3 yemek kaşığı kakao tozu
Doğal suyunda 230g konserve ananas parçaları
130g az yağlı kalın doğal yoğurt
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çikolata pul, ezilmiş, dekorasyon için

Yöntem

20 cm kare kek kalıbını hafifçe yağlayın ve tabanı ve yanları yağlı kağıtla hizalayın.
Fırını önceden 190 ° C / 375 ° F / Gaz İşaretine 5 ısıtın.
siyah fasulye soslu çin tavuğu
Forma, şeker, tarçın, kabartma tozu ve yumurtaları büyük bir kaseye koyun. Un ve kakao tozunu eleyin. Karışım pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli ile çırpın.
Kek karışımını hazırlanan teneke içine dökün ve yüzeyi düzleştirin.
pasta için yay nasıl yapılır
Fırının ortasında 25 dakika pişirin. Tamamen soğuması için tel ızgaraya aktarmadan önce kalayda hafifçe soğumaya bırakın.
Ananas parçalarını iyi süzün, dörtte birini bir tabağa ayırın ve gerisini orta bir kaba koyun. Yoğurtun üzerine dökün, pudra şekerini eleyin ve her şeyi hafifçe katlayın.
Ananas karışımını çikolata süngeri üzerine kaşıklayın ve üst kısmı ayrılmış ananas parçalarıyla süsleyin.
Ezilmiş çikolatanın üzerine serpin ve tadını çıkarın.
çilek ve krema ile victoria sünger