eggnog - Tarifler

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

20 dk

Yemek pişirme:

5 dk

Eggnog geleneksel bir Noel içeceğidir ve bu Eggnog tarifi için süt, şeker, krema ve tabii ki yumurta dahil tüm tipik malzemelere ihtiyacınız olacaktır.

Evde eggnog yapmayı her zaman merak ettiniz mi? Kolay eggnog tarifimizi takip edin ve geleneksel eggnog içeceği nasıl yapacağınızı öğrenin. Bu klasik Noel içeceği yapmak sadece 25 dakika sürer. Geleneksel olarak Noel'de servis edilen eggnog, sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilen tarçın ve hindistan cevizi ile hafifçe baharatlanmış köpüklü ve kremsi bir süt, yumurta ve şeker karışımıdır. Bu tarif 4 kişiye hizmet veriyor, ancak daha fazla kişi veya bir parti için yapıyorsanız, miktarları iki katına çıkarmanızı öneririz. Biraz daha pişirin. Yetişkin bir versiyon için 100 ml sütü brendi, rom veya viski ile değiştirebilirsiniz. Gözlüklerinize dekoratif bir dokunuş vermek için, jantları hafifçe su ile kaynatın, sonra kaynatın ve soğutun ve ardından biraz öğütülmüş tarçın ile karıştırılmış kakao tozuna batırın. Eggnog lezzetli sıcak veya soğuk servis edilir, ancak soğuk bir gecede sizi ısıtmak için sıcak bir içecekden daha iyi ne olabilir?

malzemeler

Bu Eggnog tarifi için ihtiyacınız olacak ...
600ml tam yağlı süt
1 tarçın çubuğu
85g pudra şekeri
2 büyük yumurta
100 ml çift krem
1 çay kaşığı taze rendelenmiş hindistan cevizi

Yöntem

Bu güzel kış veya Noel kokteylini yapmaya başlamak için, süt ve tarçın çubuğunu bir tencereye koyun ve neredeyse kaynana kadar ısıtın. 5 dakika soğutun ve tarçın çubuğunu çıkarın.
Yumurtaları ve şekeri bir kaseye koyun ve elektrikli bir çırpma teli kullanarak soluk ve kalın olana kadar birlikte çırpın. Sıcak sütü yavaş yavaş çırpın. Tavaya geri dönün ve hafifçe ısıtın, sadece kalınlaşana kadar her zaman karıştırın. 15 dakika soğutun.
Kremayı bir kaseye koyun ve yumuşak zirveleri tutana kadar çırpın. Kremi yavaşça yumurta karışımına katlayın. Dört bardak arasında bölün, hindistan cevizi serpin ve hemen servis yapın veya servis yapmadan önce buzdolabında 2 saat soğutun.