Hepimiz o sisli hissi yaşadık - konsantre olmakta zorlandığınız, ne söyleyeceğinizi unuttuğunuz veya düşünce treninizi tamamen kaybettiğiniz yer. Pek çok insan bunu yaşlanmaya ve 'kıdemli bir an' yaşamaya bağlıyor ama aslında bu sadece bu değil, daha çok 'Beyin Sisi' adlı yeni bir salgının parçası.
Dr Mike Dow, psikoterapist ve yazarı Beyin Sisi Düzeltmesi: Sadece 3 Haftada Odağınızı, Hafızanızı ve Sevincinizi Geri Kazanın Şöyle açıklıyor: 'Bir psikoterapist olarak yıllarca beynin karmaşıklığını inceledim ve yemek yeme, uyuma, çalışma ve yaşama şeklimizin derin bir etkisi olduğuna inanıyorum.
'Yanlış yiyecekleri yiyorsanız, yetersiz egzersiz yapıyor veya uyuyorsanız, sosyal medya ve TV'ye aşırı düşkünseniz, çok fazla strese sahipseniz ve çok az kesinti yaşıyorsanız, neredeyse kesinlikle üç önemli beyin kimyasalının seviyelerini dengesizleştireceksiniz: serotonin, dopamin ve kortizol. bu bizi enerjik, sakin, odaklanmış ve ilham verici tutar.'
Ama merak etmeyin, Dr Mike Dow'a göre doğru yiyecekleri yediğinizden emin olarak beyin sisini ortadan kaldırabilirsiniz. Beyninizin etkili bir şekilde çalışmasına yardımcı olmak istiyorsanız, menüye ne koyacağınız aşağıda açıklanmıştır.
KAN ŞEKERİ DENGESİ
Kan şekeri seviyelerimiz, nasıl hissettiğimiz üzerinde büyük bir etkiye sahip olabilir. Yiyecekler ya sabit, kalıcı bir kan şekeri seviyesi üretebilir ya da bizi sisli, yorgun veya endişeli hissetmemize neden olabilecek kazalara yol açabilir.
Kan şekerinizi eşitlemek için beyaz ekmek, beyaz pirinç ve makarna gibi yüksek GI karbonhidratlar yerine arpa, kinoa veya hafif pişmiş sebzeler gibi kompleks karbonhidratlar yiyin.
HENDEK YAPAY TATLANDIRICILAR
puerto rican empanadas nasıl yapılır
Kalori tasarrufu yapmanın iyi bir yolu gibi görünebilirler ancak şekerin yerini tutmazlar. Vücudunuzun tam kapasitede çalışması için ihtiyaç duyduğu besinleri sindirmesine yardımcı olmazlar. Beyninizi çalışır durumda tutmak için kan şekeri gereklidir ve tatlandırıcılar ihtiyaç duyduğu şeyi almasını engeller. Ayrıca, sizi mutlu hissettiren hormon olan serotonin üreten bağırsaklarınızdaki iyi bakterileri de bozar.
DİYETİNİZDE İYİ YAĞLARI ARTIRIN
İnsanlar yağların kilo almalarına neden olacağından endişeleniyorlar ama aslında önemli olan doğru türde yağları yediğinizden emin olmak.
Anneniz size balığın beyniniz için iyi olduğunu söylerse - tamamen haklıydı. Uskumru gibi yağlı balıklar omega-3 ile doludur. Beyniniz için en iyi yağlardır. Veya balık hayranı değilseniz - takviyeler alın - sözlü akıcılığı geliştirmek için sadece altı aylık balık yağı takviyesi yeterlidir.
Hendek dükkanı salata sosları satın aldı ve bunun yerine anti-inflamatuar bileşiklerin yanı sıra sağlıklı tekli doymamış yağlar içeren zeytinyağı aldı.
Ancak beyinde iltihaplanmaya neden oldukları ve işlenmiş gıdalarda ve rafine bitkisel yağlarda saklandıkları için Omega-6 yağ asitlerinden kaçının.
ORGANİK SATIN AL
Daha pahalı olabilir ama aklınız bunun için size teşekkür edecek, özellikle organik ürünler de zararlı böcek ilacı içermediğinden.
Fabrikada yetiştirilen etler, beyni köreltebilen omega-6 yağlarında daha yüksek olma eğilimindedir. Organik et ve süt ürünleri, beyni güçlendiren omega-3'lerde doğal olarak daha yüksek olma eğilimindedir. Organik süt, geleneksel sütten yüzde 62 daha fazla omega-3 ve yüzde 25 daha az omega-6 içerirken, organik yumurtalar omega-3'lerin iki katından fazlasına sahiptir.
DAHA FAZLA B VİTAMİNİ ALIN
B vitamini, beynimizin çalışması için ihtiyaç duyduğumuz kimyasalları üretmesi, ruh halimizi kontrol etmesi ve sağlıklı bir uyku çekmesi için gereklidir. B vitamini ıspanak, Brüksel lahanası, marul, kuşkonmaz, brokoli ve mercimek, barbunya ve börülce gibi baklagillerde bulunur.
KAHVE KEYFİ
Süt veya şeker içermeyen kafein çözümünüz, bilişsel gerilemeye yardımcı olmanın yanı sıra depresyon ve tutukluluğu önlemek için mükemmeldir. Beyne çok fazla enerji sağlar, kan şekerinizi yükseltmeden beyin sisini yenmek için mükemmeldir.
BİR BARDAK ŞAMPANYA İÇ
tavuk arrabiata çorbası tarifi
Günde bir alkollü içecek (erkekler için iki adet), toksinlerin beyinden uzak tutulmasına yardımcı olabilir ve bunama riskinizi yüzde 23'e kadar azaltabilir.
Bir bardak gazoz, daha iyi düşünmenize yardımcı olacak güçlü bir silah olan fenolik asit içerir. Kırmızı üzüm kabuğu resveratrol adı verilen güçlü bir antioksidan bakımından zengin olduğu için kırmızı şarap da mükemmel bir seçimdir.
Akşam yemeğinizle birlikte bir bardak kırmızı içmek, karaciğerinizin glikoz üretimini azaltan kan şekeri artışlarını azaltabilir.
Ancak sadece bir - çok fazla alkol almak beyin üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir ve bunama riskinin artmasıyla ilişkilidir.
DAHA FAZLA SU İÇ
Dehidrasyon konsantrasyonun azalmasına neden olabileceğinden, günde altı ila sekiz bardak su içmeyi hedefleyin. Musluk suyu beyin sağlığımızı etkileyen toksinler içerebileceğinden bir su filtreli sürahi kullanın.