- Süt ürünü içermez
- Somun-ücretsiz
- Vegan
hizmet eder:
12Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
20 dkYemek pişirme:
25 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 290 kCal | % 15 |
| Şişman | 10g | % 14 |
| - Doygun | 2.5g | % 13 |
Çikolata tutkulu meyveli kek, fındıksız ve süt içermeyen lezzetli ve hoşgörülü bir tat pastadır. Bu kekin zengin olmasını ve mükemmel bir dokuya sahip olmasını sağlarken süt ürünlerini çıkarmak için bazı akıllı takaslar yaptık. Hafif mayonez kullanmak süngeri ekstra nemlendirirken sütten arındırır ve geleneksel yağ içeriğini azaltır. Bu pastayı veganlar için uygun hale getirmek için vegan mayonez kullanmayı deneyebilirsiniz. Tutku meyvesi sırından gelen keskinlik, çikolatalı kekin zenginliğini keser ve lezzeti dengeler. Herkes bu lezzetli pastayı sevecek. O kadar güzel bir tadı var ki, nemli bir dokuya sahip, asla sütten arınmış olduğunu tahmin edemezsiniz!
malzemeler
- 300g kendi kendini yetiştiren un
- 1½tsp kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
- 225g altın pudra şekeri
- 250g hafif mayonez
- 1 yemek kaşığı vanilya ezmesi
- Glazür için
- 100g sade çikolata
- 4 çorba kaşığı tutku-meyve suyu
- 1tsp ayçiçek yağı
- İhtiyacın olacak
- Yenilebilir çiçekler (nasturtiums kullandık), süslemek için, isteğe bağlı
- 20cm yaylı kalay, yağlanmış ve astarlı
Yöntem
Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Unu, kabartma tozunu ve kakaoyu serbest duran bir karıştırıcının kasesine eleyin.
somon ve brokoli makarna fırında
Şeker, mayonez, vanilya çekirdeği ezmesi ve 225ml su ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Karışımı hazırlanan kek kalıbına dökün ve merkeze yerleştirilen bir kokteyl çubuğu temiz çıkana kadar 20-25 dakika pişirin. Bir tel raf üzerinde serin kek.
Çikolatayı, çarkıfelek meyvesini ve ayçiçek yağını, kaynar su kabının üzerine koyun ve eriyecek şekilde ısıtın. Karıştırmanıza gerek yok.
Tel ızgarayı bir parşömen kağıdına yerleştirin. Eritilmiş çikolatayı pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kekin sırlanması için kaşıklayın, yanlardan çiselediğine izin verin. İsterseniz yenilebilir çiçekler ile süsleyin.
rosie fortescue instagramı