Basit adım adım tarifimizle kendi doğum günü hediyenizi nasıl yapacağınızı öğrenin. Bu yenilebilir hediye, doğum günü erkek ya da kız için mükemmel bir muamele yapacaktı.
Fondan yıldızlarının renklerini doğum günü temasına uyacak şekilde değiştirin.
malzemeler
Kek için :
- 240g tereyağı
- 240g altın pudra şekeri
- 4 orta boy yumurta
- 330g kendi kendini yetiştiren un
- 1tsp vanilya ezmesi
- AR Jar Ahududu Reçeli
- Çatlak fondanı düzeltmek için Trex
Ganache fror:
- 200ml çift krem
- 350g bitter çikolata
Süslemeler için:
- 700g hazır beyaz fondan rulo
- 50g yeşil modelleme macunu
- 50g çeşitli renkli modelleme macunu
- 2 yemek kaşığı kraliyet pudra şekeri
- Birkaç damla su
Bu bir resim 1 13
Aşama 1
Fırını önceden 160 ° C / 320 ° F / Gaz işaretine kadar ısıtın 3. Tereyağı ve şekeri açık renkli ve kabarık olana kadar krema haline getirin. Un ile time teker teker yumurta ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tüm yumurta ve un dahil edilene kadar tekrarlayın. Vanilyayı ekleyin ve eşit şekilde karışana kadar çırpın. Karışımı üçe bölün.
Kekleri bir tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın. Bir kez soğutuldu. Her pastayı sarılmak filmine ayrı ayrı sarın ve 1 saat boyunca dondurucuya koyun.
Kekleri dondurucudan çıkarın ve kek kartından 1 mm veya 2 mm daha küçük kırpın.
Bu bir resim 2 13
Adım 2
Ganaj için çikolatayı ince doğrayın. Çikolatayı fırın kağıdına kesin, böylece hepsini seçip kaseye kolayca eğebilirsiniz.
Kremi düşük ateşte ısıtın ve kaynama noktasına ulaştığında, çikolatanın üzerine dökün, parlak bir ganaj elde edene kadar hafifçe karıştırın.
Bu bir resim 3 13
Aşama 3
Yeniden kullanılabilir pişirme kağıdını kullanarak, kek kartından biraz daha büyük bir kare kesin.
Daha büyük kek tahtası (sadece pastayı kolayca alabilmeniz için) ve kaymaz yerinde ile döner tablanızı bu şekilde ayarlayın.
Bu bir resim 4 13
4. Adım
Ganache'i kek kartının üzerine yayın ve ilk tabakayı ganajın üzerine yerleştirin. Sonra sıkışmayı bir sonraki katmana yayın.
Bu bir resim 5 13
Adım 5
Pastayı katmanladıktan sonra, üstüne makul miktarda ganaj ekleyin ve yeniden kullanılabilir pişirme kağıdını üste doğru pürüzsüz hale getirin ve avucunuzun içine doğru düzeltin.
Bu bir resim 6 13
6. Adım
Sonra pastayı ters çevirin, böylece pasta kartı üstte olur. Pasta kartları arasına ince bir tabaka ganaj ekleyin. Bu aşamada gerçekten dağınık görünüyorsa endişelenmeyin, daha sonra işleri düzeltebilirsiniz.
Bu bir resim 7 13
Adım 7
Başka bir ganache tabakası ekleyin ve 30 dakika buzdolabında soğutun. Kaynar suya batırılmış sıcak bir palet bıçağıyla çıkarın ve pürüzsüz görünmesini sağlamak için sıcak bıçağı ganajın üzerinden geçirin.
bir slimfast sallamada kaç kalori
Bu bir resim 8 13
8. Adım
Karenizi buzlanma ile örtün. Köşedeki fondan yırtılmasını durdurduğundan hafifçe yukarı doğru vuruş yapıp yapamayacağınızı deneyin. Üst kenarda çatlama varsa endişelenmeyin, bunu bir trex ve fondan daha yumuşak bir dokunuşla düzeltebilirsiniz.
Fondan çatlamış gibi görünen yere temiz bir parmağınızla Trex dokunuşunu ovalayın ve sonra pürüzsüzleştiricilerle yukarı doğru hareket ettirin.
Fazlalığı bir pizza tekerleği ile kesin ve fondanı flexi pürüzsüz ile pürüzsüz hale getirin.
Bu bir resim 9 13
9. Adım
Yay için, yaklaşık 13 cm uzunluğunda iki dikdörtgen kesin. Uçları böyle bir akordiyon şeklinde katlayın.
Bu bir resim 10 13
10. Adım
Birbirlerini karşılamak için iki ucu katlayın ve bir su fırçasıyla yapıştırın. Yayını yaptıktan sonra, döngülerde biraz mutfak havlusu ile kurumaya bırak. Yuvarlama pimini ve pizza kesiciyi, yayı yuvarlak bir şekilde tutun.
Bu bir resim 11 13
Adım 11
Orta için bir dikdörtgen kesin, şimdi kenarları katlayın ve daha gerçekçi görünmesi için parmaklarınızın uçlarıyla şeride birkaç kat koyun.
Orta parçanın içini ıslatın ve merkezin etrafına sarın.
Bu bir resim 12 13
Adım 1/2
Şerit için kesilmiş şeritleri yaptığınızdan emin olarak şerit şeritler için 3 cm'lik şeritler kesin. Keskin bir bıçakla bir ucundan bir üçgen kesin.
Yayı, kalın bir macun yapmak için birkaç damla suyla karıştırılmış bir kraliyet pudra şekeri bloğu ile üstüne ekleyin, o kadar yeşil renkte olun, böylece fark edilmez.
Bu bir resim 13 13
Adım 13
Renkli modelleme macunundan farklı renk yıldızlarını kesin ve hafifçe kurumaya bırakın, çünkü bu onları almayı kolaylaştırır.
Onları bir fırça su ile pastaya yapıştırın.