Satın almak için en iyi mutfak robotları - bu en iyi modellerle saniyeler içinde dilimleyin, zar atın ve parçalayın

En iyi mutfak robotları, sebze doğrama, bebek maması çırpma, hamur karıştırma ve küçük bir hamur işi pişirmeye yardımcı olur.

(İmaj kredisi: Gelecek)

En iyi mutfak robotları, favori tarifleriniz için malzemeleri bir anda doğramak, dilimlemek ve rendelemek için harikadır. Bu kullanışlı araç, mutfak işlerinizi üst düzeye çıkarır ve yemek hazırlığını bu şekilde yapar. daha kolay.

Aslında, en iyi mutfak robotları, acemi ve uzman şeflerin lezzetli, sağlıklı yemekleri sıfırdan hazırlamalarına yardımcı olabilir. Bir mutfak robotu ile kendi lezzetli salsa, fındık ezmesi, ekmek, falafel ve hatta humusunuzu yapabilir, ayrıca otları, baharatları ve kuruyemişleri ince ince doğrayabilir ve hatta kendi kahve çekirdeklerinizi öğütebilirsiniz. Mutfak robotları, çırpma, dilimleme, parçalama ve püre haline getirme, hatta kekler ve fırınlar için hamur yapmaya kadar pek çok mutfak işinde size yardımcı olabilir.

hepsini satın alırken olduğu gibi en önemli mutfak araçlarından (düşün en iyi indüksiyon tavaları ve en iyi karıştırıcılar), çok fazla seçenek var. Peki en iyi mutfak robotlarını bulmak için ilk önce nereye bakıyorsunuz?

Her bütçeye uygun en iyi mutfak robotlarını seçip test ederek sizin için gerekli adımları attık. Kullanım kılavuzundan ve sunulan çeşitli ayarlara, temizlenebilirliğe, montaja, her modelin saklanmasının ne kadar kolay olduğuna ve kontrollerin kullanımının ne kadar kolay olduğuna kadar işlevselliği esas olarak hesaba kattık.

Karışıma dahil - kelime oyunu için kusura bakmayın - yenilikçi tasarımı ve güçlü performansıyla testlerimizi en iyi şekilde tamamlayan ve genel olarak en iyi mutfak robotu olarak taçlandıran KitchenAid 2.1L mutfak robotu, çok değerli Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB mutfak robotunu biraz daha geride bıraktı. yazıya.

En iyi mutfak robotlarını nasıl seçtik ve test ettik

Size en iyi mutfak robotlarını sunmak için, mümkün olan her seçeneği ele aldığımızdan emin olmak için hem en büyük hem de en popüler markaların yanı sıra daha niş markaların çeşitli fiyat noktalarındaki makineleri inceledik.

Sıra teste geldiğinde, her modeli boyut ve tasarım, kullanım kolaylığı, işlevlerinin ve eklerinin her birinin ne kadar iyi çalıştığı, gücü, temizlemenin ne kadar kolay olduğu ve değer gibi birkaç farklı faktöre göre değerlendirdik. para için. Her birini kapsamlı bir şekilde test ettik, içlerinde popüler ev tarifleri hazırladık, ne kadar iyi çalıştıklarını gördük ve olası kusurları değerlendirdik, böylece satın almadan önce bilmeniz gereken her şeyi size bildirebildik.

Sizin için en iyi mutfak robotunu seçerken nelere dikkat etmelisiniz?

• Boyut ve kapasite: En iyi mutfak robotları bile hantal olabilir, bu nedenle mutfağınızda ne kadar tezgah veya dolap alanı bulunduğunu düşünmeye değer. Kompakt modeller, alan sınırlıysa iyi bir seçenektir, ancak yine de saklamak için hacimli bir kitleri olabilir. Mutfak robotunun kase/bardak kapasitesini, örneğin bir seferde ne kadar yiyecek karıştırabileceklerini düşünmek de iyidir. Genel olarak, ortalama bir hane için 2,5 L kapasite fazlasıyla yeterlidir.
• İhtiyacınız olabilecek tüm ekler: Çok var mutfak robotu ekleri çoğu modelde çok amaçlı bir doğrama ve karıştırma bıçağı, bir hamur bıçağı ve genellikle dilimleme ve parçalama için iki ters çevrilebilir disk bulunur, ancak bazılarında daha da fazlası vardır. Bir çırpma aparatı veya diski, ufalama diskleri (patates kızartması yapmak için harika), baharatlar için bir öğütücü ve ayrıca kişisel smoothie kapları ve bıçakları olabilir. Hangilerine ihtiyacınız olduğunu/istediğinizi düşünün.
• Temizlik: Bir kez çalıştın mutfak robotu nasıl kullanılır , temizlemenin bir angarya olmasını istemezsiniz. Kolay bakım için bulaşık makinesinde yıkanabilir parçalara sahip modelleri arayın. Veya elle temizliyorsanız, yiyecek artıklarının toplanabileceği mümkün olduğunca az yeri olan modern bir tasarım seçin.
• Watt: Watt değeri, bir mutfak robotunun gücünün iyi bir göstergesidir. Çoğu 400-1.000 Watt arasındadır. Ancak, gücü 500'ün üzerinde olan her şey mükemmel işleme için yeterli olacaktır. Watt değerinin her zaman mutfak robotunun ne kadar iyi çalışacağını göstermediğini unutmamak önemlidir - burada makinenin genel yapısını da dikkate almak önemlidir. Ve küçük mutfak robotları genellikle daha küçük bir watt değerine sahip olacaktır.
• Bütçe: Son olarak, ne kadar harcamak istediğinizi düşünün. En iyi mutfak robotlarının fiyatları büyük ölçüde değişebilir. Bazıları 1.000 £/1.000 $ işaretine yaklaşabilse de, yaklaşık 100 £/100 $ iyi bir minimumdur. Bu yüzden bütçenizi belirleyin ve buna bağlı kalın - çünkü daha fazla harcamak mutlaka üstün bir model anlamına gelmez.

Uzmanlarımız tarafından incelenen en iyi mutfak robotları

(Resim kredisi: KitchenAid)

1. KitchenAid 5KFP0919BBM 2.1L Mutfak Robotu

En iyi genel mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:2 Araçlar:3 disk, çok amaçlı bıçak, hamur bıçağı Garanti:2 yıl Watt:250W

Satın alma nedenleri

+Bükümsüz tasarım+Araçlar içeride saklanır+Çok güçlü

Kaçınılması gereken nedenler

-Karıştırırken tezgah üzerinde biraz hareket eder

Bir mutfak robotunun montajı, özellikle birbirine oturacak birden fazla parça varsa veya kapaklar kolayca yerine oturmuyorsa, zahmetli olabilir. KitchenAid 2.1L mutfak robotu bu sorunları ortadan kaldırır—kasesi tabana düşer ve kapak düzgün bir şekilde üstte menteşelenir—bileklerinizi tüm bu burkulmalardan kurtarır. Bu menteşeli kapak tasarımının bir başka avantajı da, fazladan tezgah alanı ihtiyacını ortadan kaldırmasıdır (kabın içindekileri kazırken kapağın üzerine yerleştirileceği).

KitchenAid 2.1L mutfak robotu ayrıca doğrama ve kıyma için bol miktarda güçle birlikte gelir - o kadar ki, test sırasında tezgah üzerinde dolaşma eğilimi gösterdi, yani kullanımdayken elinizde tutmanız gerekebilir. Bununla birlikte, işlediğimiz her şey hiç zorlanmadan geçti ve kase ortalama bir somun için biraz fazla kompakt olsa da, içinde yaptığımız hamur kabardı ve iyi pişti. Akıllıca tasarlanmış ve önyüklemesi güçlü olan bu, günlük kullanım için sağlam bir satın almadır, bu yüzden en iyi mutfak robotlarımızdan biridir.

Bizim tam görmek KitchenAid 2.1L mutfak robotu incelemesi

(İmaj kredisi: Adaçayı)

2. Adaçayı SFP820BAL Mutfak Wizz Peel & Zar

En iyi lüks mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:1 Araçlar:6 disk, küp doğrama sistemi, çok amaçlı bıçak, hamur bıçağı, bıçaklı mini kase Garanti:3 yıl artı 30 yıl motor garantisi Watt:2000W

Satın alma nedenleri

+Birden fazla araç ve aksesuar+soyma özelliği vardır+Kullanışlı bir zamanlayıcı işlevi vardır

Kaçınılması gereken nedenler

-Masraflı-Ağır

Ev yapımı yemekler hazırlamaktan sizi alıkoyan zaman alıcı soyma, doğrama ve küp küp doğramaysa, bırakın Sage's The Kitchen Wizz Peel & Dice yükü hafifletsin. Bu mutfak robotu, çift seviyeli bir saklama kutusu içinde paketlenmiş sebzeleri soymaktan küp küp doğramaya kadar her şeyin üstesinden gelmek için baş döndürücü miktarda kit ile birlikte gelir. Ayrıca küçük miktarlar için bir mini kase ve bıçak ile ek ince doğrama yetenekleri sağlayan bir dörtlü bıçak (diğer işlemcilerin çoğunda bulacağınız çift bıçakla karşılaştırıldığında) vardır. Kesinlikle pahalı bir mutfak takımı parçası, bu yüzden bunu daha çok bir yatırım olarak düşünmek önemlidir.

Testlerimizde, hemen hemen her şeyi kısa sürede yaptı - tavuk saniyeler içinde kıyılırken, küp şeklinde doğrama sistemi havuçları hızla düzgün küplere dönüştürdü. Ekmek hamuru yapmak ve yoğurmak konusunda da çok iyi bir iş çıkardı, ancak iş patatesleri soymaya geldiğinde, sonuçlar umduğumuz kusursuz, temiz hazırlık değildi - kabukları atılmış ve etteki girintiler işi bitirmemiz gerektiği anlamına geliyordu. elle. Genel olarak, çoğu yemek hazırlığının kısa çalışmasını sağlayan kapsamlı bir mutfak seti.

fırında uskumru tarifleri

Bizim tam görmek Sage the Kitchen Wizz Peel & Dice mutfak robotu incelemesi

(İmaj kredisi: Bosch)

3. Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB mutfak robotu

En iyi bütçe mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:2 Araçlar:2 parçalama/dilimleme diski, çırpma diski, çok amaçlı bıçak, hamur bıçağı, blender, mini doğrayıcı/öğütücü Garanti:2 yıl Watt:800W

Satın alma nedenleri

+Bazı aksesuarlar içeride saklanır+İyi değer+Çok amaçlı makine

Kaçınılması gereken nedenler

-Tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir değildir-Yüksek hızda gürültülü

Bütçenizi sarsmayacak çok amaçlı bir makine için Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB mutfak robotundan başkasına bakmayın. Nispeten kompakt bir cihaz olmasına rağmen, yine de 2,3 litrelik geniş bir kapta (altı yumurta beyazına kadar çırpma alanı olan) ve 50 işleve hizmet edecek yeterli aksesuarı toplamayı başarıyor, bu nedenle sağ olmadan sıkışıp kalmanız pek mümkün değil alet. Bir litrelik blender sürahisi, çorbalar ve smoothie'ler için elinizin altında tutmak için harikadır, ayrıca mini doğrayıcı/öğütücü, tam boyutlu bir işlemci kasesi gerektirmeyen tüm bu küçük işler için bolca kullanım sağlayacaktır.

Testlerde iyi performans gösterdi, havuçları ve tavuğu kolaylıkla dilimledi ve sorunsuz hamur yoğurdu ve onu satın almak için en iyi mutfak robotlarımızdan biri haline getirdi. Tek sıkıntımız, yüksek hız ayarının biraz mızmız olabileceğiydi. Ancak küçük ama güçlü, kompakt bir mutfakta bu makine harika bir iş çıkarıyor.

Bizim tam görmek Bosch MultiTalent 3 MCM3501MGB mutfak robotu incelemesi

(İmaj kredisi: Cuisinart)

4. Cuisinart Easy Prep Pro mutfak robotu

Aileler için en iyi mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:2 Araçlar:2 disk, çok amaçlı bıçak, hamur bıçağı, mini kase ve bıçak Garanti:5 yıl Watt:350W

Satın alma nedenleri

+iki kase+Hafif ve taşınabilir+Aileler için harika+çok yönlü

Kaçınılması gereken nedenler

-hantal kontroller-Temizlemek için uygunsuz-Yüksek hızda gürültülü

Bunun daha küçük versiyonu en iyi mini mutfak robotlarını seçmemizi sağlarken, daha büyük versiyonu ne kadar çok yönlü ve kullanışlı olduğu için piyasadaki en iyi mutfak robotlarından biridir. Cuisinart Easy Prep Pro mutfak robotunu bu kadar harika yapan şey, daha büyük olanın içine yuva yapan daha küçük bir kasenin eklenmesidir. Özel olan, mini kasenin kendi bıçağına sahip olması ve kenar çevresinde bir contaya sahip olmasıdır; bu, ana kaseyi kirletmeden az miktarda yiyeceği çırpabileceğiniz anlamına gelir.

Bir Rus bebeğine eşdeğer mutfak robotu olan bu minyatür özellik, bir avuç bitkiyi doğramaktan, hızlı bir toplu humus veya taze hazırlanmış bebek mamasına kadar her şey için mükemmeldir. Testlerde ekmek hamurunu sorunsuz bir şekilde halletti ve et ve sebzelerde de kolayca yol aldı. Basma düğmeli kontrolleri asmak zor olabilir, ayrıca mil statiktir, bu nedenle yerinde temizlenmesi gerekir, ancak bu küçük tahriş ediciler dışında, en iyi mutfak robotlarımızdan biridir ve değerli bir yatırım olduğunu kanıtlamalıdır.

Bizim tam görmek Cuisinart Easy Prep Pro mutfak robotu incelemesi

(İmaj kredisi: Kenwood)

5. Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ mutfak robotu

Pişirme için en iyi mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:2 Araçlar:3 disk, çok amaçlı bıçak, hamur bıçağı, mini doğrayıcı, blender, çırpma aparatı, iki kapaklı smoothie bardağı, tartı tepsisi, spatula Garanti:1 yıl Watt:800W

Satın alma nedenleri

+Her türlü görevde yardımcı olacak birden fazla araç+Dahili teraziler+Kompakt boyut

Kaçınılması gereken nedenler

-Ağır-Yüksek hızda gürültülü

Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ sadece mutfak robotunuz olmayacak, aynı zamanda tam boyutlu blender, mini doğrayıcı, kişisel blender, el çırpıcı ve teraziniz olacak. Bunun nedeni, bir kutu ataşman ve aletin yanı sıra tabanının da malzemeleri tartmak için kullanılabilmesidir. Bu, fırıncılar için harika olduğu anlamına gelir; çünkü hamurları, hamurları ve diğer tarifleri biraz daha hızlı yapabilir ve aynı zamanda tezgahınızda yerden tasarruf edebilirsiniz.

Neyse ki, tüm bu ekstra işlevlerin yanı sıra, temel özellikler unutulmamış ve Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+, 2,1 L'lik bir hazne ve çalışma alanını dolandırmayan kompakt bir ayak izi ile hala harika bir mutfak robotu olarak iyi çalışıyor. Tüm et ve sebze işleme işlerini iyi yaptı (havuç dilimlemeden arta kalan bazı artıklar olmasına rağmen) ve ekmek hamurunu kolaylıkla yoğruyordu. Ancak, yüksek hızın çok mızmız olduğunu not ettik. Ancak çok sayıda ataşmanı ile bu makine bir fırıncının en iyi arkadaşıdır.

Bizim tam görmek Kenwood FDM312SS MultiPro Compact+ mutfak robotu incelemesi

(Resim kredisi: Magimix)

6. Magimix 5200XL Mutfak Robotu

Sessiz çalışma için en iyi mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:çoklu Araçlar:Ana 3.6L kase, Midi 2.6L kase, mini 1.2L kase, bıçak bıçağı, yumurta çırpıcı, hamur bıçağı, dilimleme diskleri, rendeleme diskleri, blender karıştırma halkası, narenciye presi ve spatula Garanti:3 yıl artı 30 yıl motor garantisi Watt:600W

Satın alma nedenleri

+Sessizlik+Motor için mükemmel 30 yıllık garanti+BlenderMix eki

Kaçınılması gereken nedenler

-Saklanacak çok sayıda ek-Pahalı

Gıda işlemcileri mağazaları olsaydı, bu model Harrods olurdu. Bunu yansıtan bir fiyatla şık, kaliteli bir tasarım. Ama paranızın karşılığını fazlasıyla alırsınız. Ana kase, midi kase ve mini kasenin yanı sıra milyonlarca ataşman gibi hissettiren şeyle, bu makineyle nasıl doğramak, dilimlemek, yoğurmak ve zar atmak istediğinize gelince, dünya sizin istiridyenizdir. Blender eklentisi, çorbalar, milkshakeler ve smoothie'ler için olduğu kadar hamur için de işe yaradığı anlamına gelir, böylece her türlü farklı tarif için ihtiyacınız olan her şeye sahip olursunuz.

Bunu en iyi mutfak robotu toplamamıza getirmesinin nedeni, ultra sessiz olmasıdır. İster malzemeleri atıyor olun, ister blitz yapıyor olun, bir fare kadar sessizdir, bu da onu garip saatlerde yemek pişirmeye ihtiyaç duyanlar veya sadece yemeklerinin mümkün olduğunca göze çarpmayan olmasını isteyenler için harika bir seçim haline getirir. Genel olarak, çok çeşitli ataşmanları ve fısıltı kadar sessiz çalışması göz önüne alındığında, karşılayabiliyorsanız bu yatırıma değer lüks bir işlemdir.

(Resim kredisi: Amazon)

7. NutriChef Çok amaçlı mutfak robotu

Çok yönlü işlev için en iyi mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:Önceden ayarlanmış hız fonksiyonu Araçlar:Altı ek bıçak ve 12 fincan seti, dilimleyici/parçalayıcı ve ezici bıçak diski, doğrayıcı, hamur yoğurma ve emülsifiye edici bıçaklar ve narenciye sıkacağı içerir Garanti:1 yıl Watt:600W

Satın alma nedenleri

+Sessiz, ancak güçlü 600w motor+Temizlemesi kolay+Büyük bir değer+Çok farklı şeyler yapabilir

Kaçınılması gereken nedenler

-Bazen kilitlemek zor

NutriChef Çok Amaçlı mutfak robotu, ağzına kadar yüklenebilen şık, kompakt tasarımıyla piyasaya hakimdir. Bu mutfağın olmazsa olmazı 2 litrelik bir kapasiteye sahiptir: 12 fincana kadar kuru malzemeyi ve dokuz fincana kadar sıvı malzemeyi alabilir (bu çok fazla yiyecektir). Ve yemek hazırlama sıkıcılığı sizi sıkıyorsa, bu mutfak robotu size hem zamandan hem de enerjiden tasarruf etmek için tasarlanmış, zamandan tasarruf sağlayan 600 W motorun gücünden yararlanır.

tuz ve buz mücadelesi nedir

Özellikle sevdiğimiz bir özellik, motorun aşırı ısınmasını önleyen ve koruyan elektronik aşırı yük özelliğidir. Bu mutfak robotu aynı zamanda kullanışlı bir silikon kauçuk tabana sahiptir; bu özelliği, üzerindeki tutuşunuzu güçlendirmek ve kaymamasını sağlamak için makineyi tezgahınıza kolayca çekebileceğiniz anlamına gelir.

(Resim kredisi: Amazon)

8. Kocbelle Elektrikli Küçük mutfak robotu

En iyi mini mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:Bir Araçlar:Bir mini doğrayıcı motor, bir cam kase, bir kazıyıcı, bir set bıçak ve bir USB şarj cihazı Garanti:1 yıl Watt:150W

Satın alma nedenleri

+Tek dokunuşla açma-kapama işlevi+Şarj edilebilir ve taşınabilir+Temizlemesi kolay+Bir USB Android evrensel şarj kablosu içerir

Kaçınılması gereken nedenler

-Karıştırmada daha iyi bir iş çıkarabilir

Küçük olması, bu kompakt mutfak robotunun sağlam olmadığı anlamına gelmez. Açma/kapama düğmesine tek bir dokunuşla, Kocbelle Elektrikli Küçük Mutfak Robotu biberleri, sebzeleri, bebek mamasını, sarımsakları ve hatta etleri -evet, doğru okudunuz- sadece saniyeler içinde doğrar. Bununla birlikte, çıkarılabilir, paslanmaz çelik bıçaklar, eşit doku için rendeleyebilmeleri, dilimleyebilmeleri, kıyılabilmeleri ve farklı açılarda karıştırabilmeleri nedeniyle gerçek kahramanlardır. Ayrıca temizlemesi kolay, bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kolay paslanmazlar.

Dikkate değer bir başka avantaj da, şarj edilebilir işlevidir; bu, can sıkıcı kablolarla uğraşmanıza gerek olmadığı anlamına gelir; sınırlı alana sahip mutfaklar için harika bir özellik. Ayrıca eğlenceli ve benzersiz olmasını da seviyoruz. adaçayı yeşili renk. Not: Bu cihazı sık kullanmayı düşünmüyorsanız, hasarı önlemek için her üç ayda bir şarj edilmelidir.

(Resim kredisi: Amazon)

9. Hamilton Beach 12 Bardak İstifleme ve Çırpma Mutfak Robotu ve Sebze Doğrayıcı

En iyi büyük mutfak robotu

Özellikler

Hızlar:2 Araçlar:Kase, kapak, S-bıçak ve ters çevrilebilir dilim/parçalama diski Garanti:1 yıl Watt:450W

Satın alma nedenleri

+12 bardak kapasiteli+Büyük besleme oluğu+Bulaşık makinesinde yıkanabilir, paslanmaz çelik bıçaklar ve kase ve kapak

Kaçınılması gereken nedenler

-Yiyecekler bazen dibe yapışıyor

Büyük boyutlu Hamilton Beach mutfak robotu, aksi takdirde bunaltıcı yiyecek hazırlama sürecine kolaylık ve kolaylık getirmek için kalabalık bir zevktir. Bu gadget, bir övünme hakları listesi kazandı: zorlu bükülme ve kilitlemeyi ortadan kaldıran patent bekleyen bir tasarım; büyük bir ağız besleme tüpü; mühürlü bir kase ve daha fazlası. Kolay montaj için, hazne doğrudan tabana oturur, bükülmez, kapak güvenli bir şekilde oturur. Oradan, tek yapmanız gereken sağlanan kilitleme klipslerini kullanmaktır.

S-bıçak fındık, et, sarımsak, soğan, biber, kereviz, otlar, ekmek ve kraker gibi öğütülmesi zor öğeleri kesmek için idealdir. Hatta salata soslarını karıştırır, çorbaları ve sosları püre haline getirir, peynir rendeler. Ters çevrilebilir parçalama diski salatalık, kabak, mantar, domates, sert peynirler ve daha fazlası gibi yiyecekleri dilimler. Evinizde büyük bir mutfak robotu için yeriniz varsa, bu harika bir seçimdir.

Bir mutfak robotu satın almaya değer mi?

Sıfırdan çok fazla yemek pişirirseniz ve hazırlamak için çok zaman harcadığınızı fark ederseniz (örn.

En iyi mutfak robotları, fındık öğütmekten ot doğramaya veya soğan, biber ve mantar gibi sebzeleri dilimlemeye kadar her türlü pişirme işini yapmanıza yardımcı olabilir. Mutfak robotları, ekmek kırıntıları, soslar ve hatta hamur ve hamur gibi şeyler yapmak gibi daha sıra dışı mutfak hazırlıklarında da size yardımcı olabilir.

Bu nedenle, bunları manuel olarak yapmaktan sık sık rahatsız oluyorsanız veya bunların çok zaman aldığını görüyorsanız, pişirme işleminizi çok daha kolay ve verimli hale getirmek için bir mutfak robotu mükemmel bir satın alma olabilir. Kesinlikle zamandan tasarruf etmenin ve pişirme sürecini otomatikleştirmenin harika bir yolu olabilirler. Genel olarak, en iyi mutfak robotlarından birinin meşgul aşçılar için satın almaya değer olduğunu düşünüyoruz.

Bir mutfak robotuna ne kadar harcamalıyım?

Mutfak robotlarının anlık satın almalar olmadığı bir sır değil; alışveriş yolculuğu, araştırma ve para açısından da adil bir yatırım gerektirir. En iyi mutfak robotlarının fiyatları minimum 100$/100£ ile genel maksimumda 500$/500£ arasında değişmektedir. Pahalı görünebilir, ancak birçok insan için, mutfak robotlarının lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamanıza ne kadar hızlı ve kolay bir şekilde yardımcı olabileceği göz önüne alındığında, harcama beyinsizdir.

Doğal olarak, aradığınız şeye bağlı olarak daha fazla veya daha az harcamanız gerekebilir. Genel olarak, daha iyi bilinen bir markanın (Magimix veya Kitchenaid'i düşünün) daha büyük bir makinesi için daha fazla ödersiniz ve daha yüksek bir fiyat etiketi bazen yiyecekleri dilimlemek ve rendelemek için diskler gibi daha çeşitli ataşmanlar ve aksesuarlara eşit olabilir ve meyve sıkacakları, hepsi birden fazla proje için uygundur. Ancak, durum her zaman böyle değildir; isteyebileceğiniz tüm ataşmanlara sahip harika bir makine için bazen 200$/200£ üzerinde ödeme yapmanız gerekmediğini bilmek önemlidir. Örneğin, KitchenAid 2.1L mutfak robotu, genel olarak en iyi mutfak robotu seçimimizdir ve yaklaşık 130$/130£ fiyatla satılır.

Bununla birlikte, çok daha uygun fiyatlı seçeneklerin çoğunun daha küçük olduğunu ve bu nedenle bir seferde daha az yiyeceği karıştırıp doğrayabileceğini belirtmekte fayda var; bu, bir kişi için yemek pişirirseniz veya bir seferde küçük miktarlarda pişirirseniz gayet iyi, ancak sınırlayıcı olabilir. daha büyük bir ailen varsa veya aynı anda çok fazla yemek pişiriyorsan.

Hangi boyutta mutfak robotuna ihtiyacım var?

Hangi boyutta mutfak robotunun sizin için en uygun olduğunu düşünürken göz önünde bulundurmanız gereken ilk şey, mutfağınızda sahip olduğunuz alan. Bazı mutfak robotları büyük ve hacimli olabilirken, diğerleri küçük, ince ve daha küçük alanlar için tasarlanmıştır. Yedeklenecek çok fazla tezgah alanınız varsa, yukarıdaki seçeneklerin tümünü değerlendirmekten çekinmeyin. Ancak, sınırlı alanınız varsa, Cuisinart veya Kitchenaid gibi daha küçük işlemcilerden birinin daha iyi çalışabileceğini belirtmekte fayda var.

Mikserin kapasitesine gelince, karar yine mutfak robotunuzu nasıl kullanmayı planladığınıza bağlıdır. Çoğu mutfak robotu, boyutlarını kase kapasitesi veya fincan kapasitesiyle ölçer (örneğin, oraya kaç fincan yiyecek sığar). Çok fazla yemek pişirirseniz ve büyük bir aile için, bunların her ikisinden de daha büyük bir boyuta ihtiyacınız olacaktır. Ancak, yalnız bir aşçıysanız, yalnızca bir çift veya küçük bir aile için yemek yapıyorsanız veya mutfak robotunuzu yalnızca ara sıra kullanmayı planlıyorsanız, bu kadar büyük boyutlara ihtiyacınız olmayacaktır. Genel olarak, 2,5 L'lik bir kase kapasitesi çoğu aşçı için fazlasıyla yeterli olacaktır, ancak daha az kişi için yemek hazırlarsanız daha da küçülebilirsiniz. 11 fincan büyüklüğünde bir mutfak robotu da çoğu insan için genellikle harika bir seçenektir. Bununla birlikte, mutfak robotunuzla yalnızca küçük işler yapmayı planlıyorsanız (örneğin otlar veya kuruyemişler pişirmek gibi) muhtemelen çok daha azına ihtiyacınız olacağını unutmayın.

Ayrıca, mutfak robotunuzun içine her türlü yiyeceğe sığacak geniş bir besleme oluğuna sahip olduğunu kontrol etmenizde fayda var. Makinenizde daha geniş bir oluğa sahip olmak, gerçekten kullanmadan önce çok fazla yiyecek hazırlama (örneğin sebzeleri daha küçük parçalara ayırma) yapmanız gerekmeyeceği anlamına gelir.

kuskuslu biber dolması

Hangi mutfak robotu eklerine ihtiyacım var?

Marka ve fiyat ne olursa olsun, en yaygın mutfak robotu ekleri Dahil etmek:

• Ana bıçak bıçağı: Bu genellikle küçük ve büyük kaseler için uygun iki boyutta gelir. Çift taraflı ve keskindirler, yumuşak soslar, çorbalar, soslar ve soslar oluşturmak için sert gıda parçacıklarını püskürtür ve püre haline getirirler.
• Parçalama diski: Genellikle rendeleme diski olarak adlandırılan parçalama diski, kasenin üstüne oturur ve kapakta bulunan besleme borusundan gelen öğeleri rendeler. Bu bıçak peynir ve sebzeleri kesmek için olağanüstüdür.
• Dilimleme diski: Parçalama diskine benzer şekilde, bu ek, besleme borusundan geçen öğeleri kesmek için mutfak robotunun üstüne yerleştirilir. Sebzeleri, patatesleri ve diğer yoğun malzemeleri ince dilimlemek için harikadır.
• hamur bıçağı: Bu kısa, kör plastik bıçak hamuru çeker, yırtar ve yoğurur. Sonuç olarak, hamur zaten biraz sıcak olduğu için daha hızlı kabaracaktır. Ekmek, kek, çörekler ve pizzalar hazırlamanıza yardımcı olması harika.
• Yumurta çırpma: Yumurta akı ve bütün yumurtaları yenmek için tasarlanmış olsa da, bu aparat aynı zamanda krema ve patates püresini de çırpar. Ayrıca, ayrı bir elektrikli çırpma teli satın almanız gerekmeyeceği için mutfağınızda yerden tasarruf sağlar.

Çoğu mutfak robotu minimum olarak bu eklerle birlikte gelir - ancak bazıları daha fazlasını içerir ve diğerlerinde yukarıda belirtilenlerden yalnızca birkaçı olabilir. Hem pişirme hem de pişirme için ihtiyaç duyacağınız eklere sahip olduğunuzdan emin olmak için satın almayı düşündüğünüz mutfak robotunda neler olduğunu kontrol ettiğinizden emin olun.

Değişken hızlara sahip bir işlemciye ihtiyacım var mı?

Çoğu mutfak robotu maksimumda yalnızca bir veya iki hıza sahiptir, bu nedenle birden fazla hıza veya bundan daha fazla hıza sahip mikserler aramaya gerek yoktur.

Bununla birlikte hız, cihazınızın yiyecekleri karıştırma, emülsifiye etme ve hazırlama yeteneğini belirler. Bu nedenle, yüksek hız ayarına sahip bir mutfak robotu seçin. Yüksek hız ayarlarına sahip çoğu mutfak robotu, dakikada yaklaşık 1.700 ila 1.800 devirde (rpm) çalışır. Daha yeni modeller, 3.700 rpm'ye kadar değişen çoklu hızlara bile sahiptir. Bu mutfak robotları, gıda hazırlama işlemini hızlandırarak süreci çok daha hızlı ve kolay hale getirir. Bununla birlikte, daha temel modeller genellikle 275 ila 800 rpm'de daha yavaş çalışır.

Genel olarak, yine de, ekler en fazla varyasyonu bulacağınız yerdir.