hizmet eder:
2Vücudu detokslamak için iyi olan zengin lezzet ve antioksidanlar eklemek için siyah çay ile doldurulmuş bu sulu sığır filetosunu deneyin
malzemeler
- 2 ayrı fileto biftek
- 100ml beyaz şarap
- 2 siyah çay poşeti
- 20g doğranmış arpacık soğanı
- 20 gr tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yöntem
Bir saat boyunca şarabın yarısında fileto biftekleri baharatlayın ve marine edin.
İskoç krep nasıl yapılır
Bu arada, biberiye ve kekik bir havaneli ve harçta öğütülür. Otları ekmek kırıntıları ile birleştirin ve bir macun yapmak için biraz tereyağı ekleyin. Bir kenara koyun.
Tereyağını bir tavada eritin ve arpacık soğanı ekleyin. Geri kalan beyaz şarabı ve geri kalan sıvıyı turşundan ekleyin. 5 dakika kaynatın ve pişirin.
Sosu ince bir süzgeç ile süzün, ısıya geri dönün ve çay poşetlerini 4 dakika boyunca demleyin
recaro çocuk koltukları uk
Tatmak ve bir kenara koyun.
Sığır filetolarını hazırlanan bitki hamuruna yuvarlayın ve fırın tepsisine yerleştirin. Bitki kaplaması huysuz olana kadar 200 ° C / 400 ° F / gaz 6'da fırında pişirin
Siyah çay sosunu tekrar ısıtıp ısıtın.
Sığır etini fırından çıkarın ve madalyonlara dilimleyin. Siyah çay sosuyla karıştırın ve patates püresi ve mevsim sebzeleri ile servis yapın.