- Sağlıklı
yapar:
12Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
5 dkYemek pişirme:
30 dkViski krep harika bir brunch kahvaltı yapmak. Tüm Amerikan deneyimi için bazı yaban mersini ve akçaağaç şurubu ya da güne lezzetli bir başlangıç için çikolata sosu ve fındıkları atmanız yeterlidir.
Bu krepler bir çeşit Scotch gözleme ve yapmak çok kolay. Onlar ideal bir kahvaltı yemek yapmak ve ne zaman biraz daha fazla zaman hafta sonu yapılabilir. Birkaç gün boyunca daha büyük bir parti yapabilirsiniz - çok iyi tutarlar ve aynı zamanda dondurulabilirler. Bu ızgara krep, ahududu ve akçaağaç şurubu ile lezzetli bir şekilde servis edilir ve bunları yapmak için özel bir kalbur tavaya ihtiyacınız yoktur - sıradan bir ağır tabanlı tava da bunu yapar. Bu tarif 12 lezzetli Scotch krep yapar ve hazırlamak ve pişirmek sadece 35 dakika sürer. Artık meyilli ertesi gün kullanmak için buzdolabında saklanabilir.
malzemeler
- 225g kendiliğinden yükselen un
- Sıkıştırma tuzu
- 50g pudra şekeri
- 2 orta boy yumurta
- Süt - yumurtalarla 300 ml'ye kadar yapmak için
- 200g yaban mersini
- Akçaağaç şurubu
- Servis edilecek tereyağı
Yöntem
Önce ağır tabanlı bir kızartma tavasını veya düz bir ızgara tavasını hafifçe yağlayarak gözleme tarifinize hazırlanın ve orta bir ortamda ısıtın.
Un, tuz ve şekeri bir kasede eleyin.
aralıklı oruç diyet planı 16/8
300 ml'ye kadar miktar yaptığınızdan emin olarak yumurtaları ve sütü çırpın.
Yumurtaları ve sütü unu yavaşça dökün ve pürüzsüz, kremsi bir hamur elde edene kadar birlikte çırpın.
Tavaya bir çay kaşığı sulu hamur koyun. Bir dakikadan daha kısa sürede cızırdar ve pişirirse hazırdır.
Meyilli çorba kaşığı tavaya bırakın ve bir kaşık arkası ile pürüzsüz hale getirin.
Her gözleme yüzeyinde kabarcıklar görünene kadar pişirin, bu yaklaşık 3 ila 4 dakika sürecektir.
Krepleri ters çevirin ve sert ve altın olana kadar pişirin.
Krepleri sıcak tutun ve kalan meyilli ile tekrarlayın.Krepleri yaban mersini ile sıcak olarak servis edin ve üzerine dökülen akçaağaç şurubu ve bir tereyağı topuzu.