Beyaz çikolata kutlama pastası tarifi

hizmet eder:

10

Beceri:

orta

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

1 saat 15 dakika (fazladan 15 dakika gerekebilir)

Bu pasta o kadar etkileyicidir ki her fırsatta işe yarar. Yapımı ve montajı biraz zaman alıyor ama çabaya değer. Dış kısımda zengin, iç kısımda hafif sünger.

malzemeler

• Kek için
• 300g (10½ oz) tereyağı
• 300g (10½ oz) pudra şekeri
• 5 büyük yumurta, dövülmüş
• 350 g (12 oz) elenmiş un, elenmiş
• 1½ çay kaşığı kabartma tozu
• 1 portakal rendelenmiş kabuğu
• 3 yemek kaşığı portakal suyu
• Kaplama için
• 100ml (3½ fl oz) çift krem
• 225g (8 oz) kaliteli beyaz çikolata, doğranmış
• Dekore etmek
• Kristalize gül yaprakları
• Pembe macaroons
• Avuç taze ahududu
• Bir avuç taze çilek, yarıya

Yöntem

• Fırını önceden 180 ° C'ye ısıtın (350 ° F, gaz işareti 4). 20 cm'lik (8 inç) bir kek kalıbını yağlayın ve hatlandırın. Tereyağı ve şekeri kabarık olana kadar kremalayın. Yavaş yavaş yumurtaları ekleyin, her ekleme arasında iyice dövün. Un, kabartma tozu, portakal kabuğu ve meyve suyunu katlayın. Karışımı hazırlanan kek kalıbına aktarın.

  peynirli ve soğanlı sandviç dolgu tarifi

• Fırında 75-90 dakika veya altın kahverengi ve yaylı olana kadar pişirin. Soğutmayı bitirmek için bir tel ızgaraya geçmeden önce kalayda yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın.

• Kaplama için, kremayı bir tencerede ısıtın (ancak kaynatmayın) ve beyaz çikolatanın üzerine dökün. Pürüzsüz ve parlak olana kadar tahta kaşıkla hafifçe karıştırın. Pastanın üzerine dökün ve bir palet bıçağıyla üst ve yanlara yayın.

• Bir servis tabağına aktarın ve 15 dakika boyunca buzdolabına koyun.

• Servis yapmadan hemen önce gül yaprakları, kurabiye ve meyvelerle süsleyin.

  çocuklar için ücretsiz yazdırılabilir doğum günü davetiyeleri