Victoria Threader'ın Elma Kurabiyeleri

yapar:

1 parti

Beceri:

orta

Hazırlık:

1 s

Yemek pişirme:

10 dk

Dönemin son günü öğretmenler için Victoria’nın elma şekilli kurabiyelerini seviyoruz. Bu çerezler çocuklarla denemek ve pişirmek için gerçekten orijinal bir sınıf hediye fikri

malzemeler

İçin
elma
:
10 oz sade un
¼tsp tuz
Kabartma tozu ptsp
4 oz tuzsuz tereyağı
5oz toz şeker
1 yumurta dövüldü
2 yemek kaşığı süt
½tsp vanilya özü
İçin
buz örtüsü:
5 oz kraliyet pudra şekeri
Kırmızı ve yeşil gıda boyası
½tsp badem özü
Elma şekilli kesici
Kokteyl çubukları
Küçük boya fırçası

Yöntem

Çerezler için: Fırını önceden 180ºC'ye ısıtın ve fırın kağıtlarını yağlı kağıtla hizalayın.
Hafif ve kabarık olana kadar tereyağı ve şekeri kremalayın, ardından süt, vanilya ve yumurtayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Un, tuz ve kabartma tozunu karışıma eleyin.
Bir hamura iyice karıştırın. Çalışma yüzeyine aktarın ve 2 disk halinde şekillendirin ve 1 saat buzdolabında saklayın. Soğutma, hamurun daha temiz bir şekil tutmasına yardımcı olur.
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamuru 1/8 inç kalınlığa kadar yuvarlayın. Sonra, elma kesiciyi kullanarak şekilleri kesin ve fırın tepsisine aktarın.
Açık altın rengine kadar yaklaşık 10 dakika pişirin, ancak kahverengiye izin vermeyin. Tel raflarda soğutun.
Buzlanma için: Pudra şekerini biraz su ve ½tsp badem özü ile karıştırın. Pürüzsüz ve parlak olana kadar karıştırın ve 2 ayrı kaseye bölün.
Bir kase buzlanma kırmızı ve bir yeşil renk.
Kırmızı buzlanmanın ½tsp'sini ve yeşil buzlanmanın ½ çay kaşığı alın ve sapları kahverengi buzlanma yapmak için karıştırın.
sıradışı İskoç erkek isimleri
Yapraklar için daha koyu bir yeşil buzlanma tonu yapmak için yeşil gıda boyasının 2tp'sini kullanın.
Bisküvi, küçük bir boya fırçası ve kokteyl çubuğu kullanarak buz. Çubuk, buzlanmayı istenen şekle taşımak için mükemmeldir. Sonra ayarlamak için bırakın. Onları sarmanız veya paketleyebilmeniz için sertleşmelidirler.