Sebze güveç tarifi

• Süt ürünü içermez
• Glütensiz
• Sağlıklı
• Az yağlı
• Somun-ücretsiz
• Vegan
• Vejetaryen

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

30 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	172 kCal	% 9
Şişman	5 g	% 7
- Doygun	0.5g	% 3

Hızlı, ucuz ve yapılması kolay ve mutlak bir aile favorisi olan sebze güveç tarifi. Kuru fasulye konserve fasulye için değiştirerek hızlandırıldı, bu yemek kazanır!

4 kişiye hizmet veren bu doyurucu, aile boyu sebze güveç, sadece 40 dakika içinde masaya hazır olabilir. Bu lezzetli güveçin bir kısmı porsiyon başına sadece 172 kalori ile çalışır. Bu güveç, lezzetli aromalı stoğu emmek için patates püresi, ev yapımı köfte veya sıcak, tereyağlı ekmek ile servis edin. Bu tarif, Pazar kızartma yemeğinizden kalan sebzeyi kullandığından Pazartesi gecesi için harika. Arta kalanları 2 güne kadar buzdolabındaki hava geçirmez bir kapta saklayın. Bu güveç bir mutfak robotunda yıldırım yiyebilir ve ertesi gün öğle yemeği için bir çorbaya dönüştürebilirsiniz.

Sebze güveçinin nasıl yapıldığını izleyin

malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
• 2 havuç, soyulmuş ve doğranmış
• 2 yaban havucu, soyulmuş ve doğranmış
• 2 kereviz sapı, doğranmış
• 250g (8 oz) İsveçli, soyulmuş ve doğranmış
• 600ml (1 pint) sıcak sebze suyu
• 400g domates olabilir
• 420g tereyağı fasulye, süzülmüş
• Bir avuç kıyılmış maydanoz

Yöntem

• Yağı büyük bir tavada ısıtın, soğanı ekleyin ve 5 dakika boyunca yavaşça kızartın. Diğer sebzeleri ekleyin, kapatın ve 5 dakika orta ateşte kızartın, böylece yumuşamaya başlarlar.

  Brezilya fındıklı kurabiyeler

• Stok ve konserve domatesleri dökün, kaynatın, örtün ve 10 dakika pişirin. Fasulyeleri karıştırın ve sebzeler yumuşayana kadar 5 dakika daha pişirin.

• Sebze güveçini kıyılmış maydanozla serpin.