
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
15 dkYemek pişirme:
40 dkHindi güveç, Boks Günü'nde kalanları kullanmanın ideal bir yoludur, ancak yağsız, beyaz etli bir doldurma tabağı süslüyorsanız, bu hindi güveç tarifi de sıfırdan yapılabilir.
Türkiye güveç sadece bir Noel yemeği değildir, ama biz her zaman Aralık ayında bu hindi güveç tarifi yaparken kendimizi buluruz. Hindi sandviçlerinden asla sıkılmayacak olsanız da, Noel Günü'nden sonra biraz farklı bir şey süslüyorsanız, bu etli hindi güveç tarifi herhangi bir artık kullanmak için harika bir yoldur. Zengin domates püresi, sarımsı sarımsak ve kokulu defne yaprakları ile yapılmış, ister Noel'den artık et olsun, ister yılın herhangi bir zamanında tavuktan bir değişiklik ister, hindi harika bir aile yemeğine dönüştürür. Hindi çok yağsız bir et olduğu için bu, serin aylar boyunca sağlıklı bir akşam yemeği için de mükemmel olurdu ve bunu söylemeye cesaret edersek, özellikle hindi göğsü eti satın almaya bile değecektir. Hindi güveçimizin kolay yapılmasını sağladık. Sadece on beş dakika hazırlık gerekir, ardından ocakta yavaş bir kabarcık olur ve sizi başka şeylerle başa çıkmak için serbest bırakır. Ne fantezi bağlı olarak, bu güveç çeşitli taraf ile servis güzel. Pirinç, bazı sıcak, kabuklu ekmek gibi meyve sularını paspaslamak için gerçekten iyi çalışır, ancak patates püresi de zengin sos ile lezzetlidir. Noel yemeklerini seviyor musun? Burada çok daha güzel Noel tarifleri var!
momo meydan okuma oyunu
malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan, doğranmış
- 1 diş sarımsak, ezilmiş
- 2 biber, doğranmış
- 900g hindi, ısırık büyüklüğünde parçalar veya artık hindi eti
- 1 çorba kaşığı domates püresi
- 285ml sebze suyu
- 2 defne yaprağı
Yöntem
Yağı bir güveç kabında ısıtın, soğan, sarımsak ve biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar yavaşça kızartın (yaklaşık 5 dakika).
Hindi parçalarını ekleyin, ısıyı arttırın ve kızarana kadar kızartın. Önceden pişirilmiş hindi kullanıyorsanız birkaç dakika ısıtın.
Domates püresini karıştırın, sonra sebze stoğuna dökün ve defne yapraklarını ekleyin ve baharatlayın.
william true stevenson
Kaynama seviyesine getirin, sonra hindi yumuşayana kadar 40 dakika pişirin ve pişirin.
Hindi güveçinize pirinç veya patates ve doyurucu, sağlıklı bir aile yemeği için birkaç sebze ile servis yapın.