Çerez kiremit tarifi

yapar:

12

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

Her parti için 10 dk

Tuile bisküvi, hafif ve gevrek olan geleneksel Fransız muamelesidir. Fırından çıktıklarında çok yumuşak ve kırılgandırlar ve bu nedenle nazikçe ele alınmaları gerekir, ancak soğudukça giderek gevrekleşir ve günlerce hava geçirmez bir kapta saklarlar. Onlar herhangi bir tatlı için mükemmel bir ektir ve hatta sıradan eski bir kase dondurma posh-up olacak.

malzemeler

• 1 büyük yumurta akı
• 60g pudra şekeri
• 30 gr sade un
• Birkaç damla vanilya özü
• 30 gr tereyağı, eritilmiş
• Ayrıca aşağıdakilere de ihtiyacınız olacak:
• Teflon tabakalı fırın tepsisi
• Hafif yağlanmış oklava

Yöntem

• Fırını 180 ° C / 356 ° F / Gaz İşareti 4'e ayarlayın

• Yumurta akını orta bir kaba koyun. Çatalla hafifçe çırpın, sonra şekeri köpürtün. Unu eleyin, özü ekleyin ve eritilmiş tereyağını karıştırın.

• Teflon üzerinde aralıklı karışımın 4tp koyun. Kaşığın arkasını kullanarak biraz yayın, sonra 9-10 dakika pişirin.

• Bir palet bıçağı ile çıkarın ve bir kıvrım haline getirmek için oklava üzerine yerleştirin. Karışımın geri kalanını gruplar halinde pişirin.

• Serin ve hava geçirmez bir teneke içinde saklayın. Bir hafta ve donmuşlarsa bir ay boyunca saklayacaklardır.