hizmet eder:
4Maliyet:
değilPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kCal | % 15 |
| Şişman | 9g | % 13 |
İspanyol lezzetiyle dolu hızlı ve lezzetli bir güveç. Ellerinizi alıp 15 dakikadan kısa bir süre içinde aileniz için masaya bir yemek koyabileceğiniz etli balık kullanın.
malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük kırmızı soğan, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 1-2 diş sarımsak, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı ince dilimlenmiş, tohumsuz kırmızı biber
- 400g doğranmış domates
- 100ml (3 1/2fl oz) beyaz şarap
- 1 yuvarlak çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 1 yuvarlak çay kaşığı öğütülmüş kişniş
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 300ml (1/2 pint) balık stoğu
- 500g (1lb) yeni patates, kalın dilimlenmiş
- Ton balığı, morina veya maymunbalığı gibi 250g (8oz) tıknaz balık, deri ve kemikler çıkarıldı
- 250g (8oz) pişmemiş taze karides, soyulmuş
- Hamsi ve yenibaharla doldurulmuş 60g (2oz) zeytin
Yöntem
Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve 4 dakika sonra sarımsak ve biber ekleyerek yaklaşık 8 dakika yavaşça pişirin.
Domates ve şarabı dökün.
Sıvıyı azaltmak için birkaç dakika pişirin.
diyet kutusu uk
Baharatları, baharatları ve balık stoklarını ve ardından patatesleri ekleyin. Bir kaynamaya getirin, örtün ve 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Balıkları büyük küpler halinde kesin. Karidesli güveç tavalarına ekleyin. Örtün ve 5 dakika pişirin. Zeytinleri karıştırın.
İsterseniz, sıcak, taze ekmek ile sıcak kaselerde servis yapın.
allegro yılbaşı reklamı
Donmaya uygun değildir.