hizmet eder:
8-10Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
25 dkYemek pişirme:
45 dakika Artı soğutma süresiPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 392 kCal | % 20 |
| Şişman | 17g | % 24 |
| - Doygun | 6.5g | % 33 |
Bu muhteşem tatlı ve keskin pasta, her zamanki limon versiyonundan lezzetli bir değişikliktir. Bir tereyağı tabanı, keskin bir meyveli dolgu ve gevrek tatlı bir top ile bu pasta hem lezzet hem de dokuda yüksek puanlar alır. Çocuklar ve yetişkinler bu parlak renkli tatlıyı sevecekler, yani aile arkadaşlarınız varsa yapmak için iki şey düşünmek zorunda kalmayacaksınız. Basit bir tatlı için pasta dilimlerini kendiniz servis edin veya daha da etkileyici hale getirmek için taze meyveler ve yumuşak çırpılmış krema ile giyin.
malzemeler
- 375 g paket tatlı shortcrust pasta
- 400g ahududu, taze veya dondurulmuş çözdürülmüş
- 1 limon suyu
- 125g pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yumurta sarısı
- 50 gr tereyağı
- 3 yumurta akı
- 175g pudra şekeri
- Ayrıca aşağıdakilere de ihtiyacınız olacak:
- 20cm yivli börek teneke
Yöntem
Börek tenekesini pasta ile hizalayın, tabanı bir çatalla delin ve en az 20 dakika soğutun.
Fırını 200 ° C / 392 ° F / Gaz İşaret 6'ya ayarlayın ve içine bir fırın tepsisi koyun. Hamur kabını fırın parşömeniyle hizalayın ve fırın fasulyesi ile doldurun. Kalıbı sıcak fırın tepsisine yerleştirin ve 12-15 dakika pişirin, sonra fırından çıkarın. Parşömenleri fırın fasulyeleriyle kaldırın ve flan kasasını 3-5 dakika daha veya açık altın rengi olana kadar pişirin.
tavuk ve bezelye risotto
Fırın sıcaklığını 160 ° C / 320 ° F / Gaz İşaretine düşürün
Dolguyu yapmak için: Ahududuları bir mutfak robotunun kasesine koyun, 150ml (½pt) su ekleyin ve püre haline getirin. Karışımı bir elek boyunca bir tencereye süzün, tohumları atın. Limon suyunu karıştırın ve şekeri karışıma dökün ve mısır unu ekleyin.
mary berry kıyafetleri nereden alınır
Tavayı ocağın üzerine yerleştirin ve şeker eriyene kadar karıştırın, ısıyı arttırın ve kaynatın, mısır unu kalınlaştıkça topakları önlemek için iyice çırpın. 1-2 dakika pişirin, sonra tavayı ocaktan alın ve yumurta sarısı içinde birer birer, sonra tereyağını çırpın. Karışımı pasta kasasına dökün ve eşit olarak yayın.
Beze yapmak için: Yumurta aklarını sertleşene kadar çırpın, sonra yavaş yavaş pudra şekeri, her seferinde bir kaşık, bir beze vermek için çırpın. Ahududu karışımının üstüne kaşıklayın ve çok fazla hava basmamaya dikkat ederek dikkatlice dağıtarak zirvelere döndürün.
tom kerridge nasıl kilo verdi
Turtayı fırına geri koyun ve 20-25 dakika kadar ya da beze donup renklenmeye başlayana kadar pişirin, sonra fırından çıkarın.
Turtayı yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın, sonra kalaydan çıkarın ve bir tel rafa aktarın. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.