hizmet eder:
4Maliyet:
ucuzHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
15 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 287 kCal | % 14 |
| Şişman | 8g | % 11 |
Woman's Weekly'den bu lezzetli Oriental tavuklu erişte çorbası tarifini deneyin. Hazırlanmak için sadece 10 dakika ve pişirmek için 15 dakika süren bu hızlı çorba, zencefil ve biber ile aşılanır ve 4 kişiye hizmet eder. Hava altındayken, tekrar sağlığınıza kavuşturmak için sıcak tavuk çorbasından daha iyi olamazsınız. Bu sağlıklı çorbanın bir kısmı porsiyon başına sadece 287 kalori ile çalışır. Bu çorba yapmak gerçekten çok kolay ve ucuz. Bu çorbanın maliyetini daha da düşürmek istiyorsanız, önceden pişirilmiş tavuk uyluk kullanın.
malzemeler
- 1,5 litre (2½ pint) tavuk suyu
- 5cm (2in) adet taze kök zencefil, soyulmamış ve dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, soyulmamış ve çürük
- 1 kırmızı biber, yarıya ve deseeded
- 2 büyük veya 4 küçük, pak choi
- 100g (3½oz) orta boy yumurta eriştesi
- 4 taze soğan, kırpılmış ve ince dilimlenmiş
- 125g (4oz) pişmiş tavuk, ince rendelenmiş
- Soya sosu iyi bir çizgi
- 2 yıldız anason
- Bir avuç rendelenmiş fesleğen yaprağı veya doğranmış kişniş yaprağı
Yöntem
Tavuk stoğu için: Tavuk kemiklerini ve herhangi bir deri parçasını, artık rosto soğan ve sarımsakları soyulmamış bir soğan ile büyük bir tavaya koyun, takozlar, büyük bir havuç ve pırasa üstleri, doğranmış, iyi bir tuz serpme, yaklaşık sekiz karabiber, birkaç defne yaprağı, birkaç kekik dal ve bir avuç maydanoz. İyi örtmek için yeterli soğuk su ekleyin.
Kaynamaya getirin, sonra yarım saat pişirin, yarım saat pişirin. Büyük bir sürahiye süzün.
parma jambondaki maymunbalığı
Tüm kemikleri ve sebzeleri atın.
Çorba için: Stokları büyük bir tavada pişirin ve kaynatmadan 10 dakika boyunca anason, zencefil, sarımsak ve biber yarısını ekleyin.
Bu arada, uçları pak choi'den kesin ve yaprakları ayırın. Beyaz kısmı ince şeritler halinde kesin ve yaprakları parçalayın.
tricolore salatası için diğer isimler
Aromaları oluklu bir kaşıkla stoktan çıkarın ve atın. Erişteleri kaynar stoka ekleyin, karıştırın ve pişirin
choc thornton evlilik bölünmesi
3 dk. Taze soğan ve pak choi'nin beyaz kısımlarını ekleyin, kaynatın, sonra tavuk ve soya sosu ekleyin. Üstüne pak choi yaprakları serpin ve 1 dakika boyunca buhar.
Çorbayı kaselere dökün ve ince biber ve fesleğen veya kişniş şeridi ile saçın. (Dondurma için uygun değildir).