hizmet eder:
2Beceri:
kolayHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
25 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 445 kCal | % 22 |
Parma jambon tarifi ile bu lezzetli lezzetli maymunbalığı yan sebzeler ile gerçekten iyi çalışıyor. Maymun balığının yumuşak dokusu, parma jambonunun güçlü tadı ile birleştiğinde müthiş bir eşleştirme yapar.
Pazar öğle yemeğine lezzetli ve sağlıklı bir alternatif için kuşkonmaz mızraklar, bebek mısır ve biraz sıcak ve gevrek patates ekleyin.
chorizo ve nohut çorbası
malzemeler
- 2 x 175g (6 oz) maymunbalığı filetosu
- 4 dilim Parma jambonu
- 45ml (3 yemek kaşığı) sızma zeytinyağı
- 100g (4oz) kuşkonmaz mızrak
- 100g (4oz) bebek mısır, yarıya yarıya
Yöntem
Fırını önceden 190 ° C, 375 ° F, Gaz 5'e ısıtın. Maymunbalığı tuz ve taze çekilmiş karabiber ile baharatlayın. Her filetoyu 2 dilim Parma jambonu ile sarın.
15ml (1 çorba kaşığı) zeytinyağını bir tavada ısıtın ve maymunbalığı filetolarını 2-3 dakika kızartın. Küçük bir kızartma kabına aktarın ve 10 dakika fırında kızartın.
Kuşkonmaz ve bebek mısırını 15 ml (1 çorba kaşığı) daha yağda atın ve maymunbalığı etrafına yerleştirin. Balık temas edene ve sebzeler yumuşayana kadar 10-15 dakika daha kavurun.
Her maymunbalığı filetosunu 3'e dilimleyin ve kavrulmuş sebzelerin üzerine yerleştirin. Zeytinyağının geri kalanını karıştırın ve hemen servis yapın.
glütensiz çörekler nasıl yapılır