Chorizo, Nohut ve Patates Çorbası

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

35 dk

Bu hızlı ve kolay güveç çorbası şaşırtıcı bir şekilde dolduruyor, ayrıca düşük maliyetli malzemeler bir kalabalığı besliyorsanız büyük değer yaratıyor. Kış konforlu yiyecekler bu lezzet kombinasyonlarından daha iyi olamaz; İspanyol domuz eti chorizo'daki derin füme kırmızı biber ve ateşli biberler çorbaya gerçek bir tekme verir, bu da nohut ve patateslerin kremsi ile net bir şekilde dengelenir (kurutulmuş biber pulları ekleyerek bu çorbayı daha da baharatlı hale getirin). Ellerinizde zamanınız varsa, kuru nohut kullanın ve gece boyunca bir kase soğuk suya batırın.

malzemeler

1 yemek kaşığı zeytinyağı
100g chorizo, küçük parçalar halinde kesilmiş
1 soğan, doğranmış
1 diş sarımsak, ince doğranmış
1 x 400g nohut, süzülmüş ve durulanmış
500g patates, doğranmış
750ml tavuk suyu
Küçük demet maydanoz, sadece yaprakları

Yöntem

Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın, ardından chorizo parçalarını ekleyin ve 2 dakika kızartın. Sonra soğan ve sarımsak ekleyin ve sık sık karıştırarak 5 dakika pişirin.
balık ısırıkları tarifi
Son olarak nohut, patates ve tavuk suyunu ekleyin. Kaynama seviyesine getirin, ardından ısıyı azaltın ve patateslerin yumuşak olup olmadığını kontrol ederek 20-25 dakika pişirin. Tatmak için mevsim.
Çorbayı kaselere dökün ve maydanozla süsleyin.
primark demek kızlar