Muffin Tin Kabuksuz Sebze Quiches

Glütensiz

hizmet eder:

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

10 dk

Yemek pişirme:

22 dk

En sevdiğimiz kabuksuz kiş tariflerinden biri olan bu kabuksuz sebze quichleri, basit, uygun fiyatlı malzemeler kullanılarak evde bir çörek tenekesinde kolayca yapılabilir.

Dükkan satın aldığınız kiş yerine, bu özel ev yapımı sebze versiyonlarını deneyin - düşündüğünüzden çok daha kolaydır ve alternatif piknik tarifleri arıyorsanız mükemmeldirler. Bu pişmiş yumurtalı atıştırmalıklar, öğle yemeği için salata ile sıcak servis edilir veya soğumaya ve atıştırmalık olarak denemelerine izin verir. Hiçbir pasta, doğal olarak glutensiz oldukları için özel diyetler için mükemmel oldukları anlamına gelmez, ancak yine de bildiğiniz ve sevdiğiniz doldurma kişisi dokusuna sahiptir. Bu tarifi beğendiyseniz, Lorraine gibi quiche tariflerini ve karamalize soğan ve msutard quiches gibi sebze favorilerini içeren diğer quiche tariflerimizi de seveceksiniz.

Bu kabuksuz quiches biber, taze soğan ve kereviz ile doludur, ancak diğer sebzeleri deneyebilir ve ekleyebilirsiniz. Bezelye, pırasa ve mantarlar lezzetli eklemeler yapar, ancak ne istersen ekleyebilirsin. Gıda israfını azaltmak ve çocukları daha fazla sebze yemeye teşvik etmek için mükemmel bir yoldur. Bu kabuksuz quiches, çocukları hazırlıklara dahil edebilmenizi sağlamak için çok kolaydır.

malzemeler

1 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 demet taze soğan, doğranmış
2 çubuk kereviz, ince doğranmış
1 küçük kırmızı biber, haşlanmış ve ince doğranmış
6 orta boy yumurta, çırpılmış
100ml süt veya tek krem
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
150g Cheddar peyniri, rendelenmiş

Yöntem

Fırını önceden 180 ° C / 350 ° F / Fan 160 ° C / Gaz İşaretine kadar önceden ısıtın. 12 fincan çörek tenekesini hafifçe yağlayın. Yağı bir tavada ısıtın ve sebzeleri 6-7 dakika hafifçe kızartın, yumuşayıncaya kadar kızarıncaya kadar karıştırın. Karışımı çörek tenekeleri arasında bölün.
Yumurtaları ve sütü veya kremayı karıştırın ve iyice baharatlayın. Sebzeleri örtmek için her bir teneke içine dökün. Üstlerine rendelenmiş peynir serpin.
Teneke bir fırın tepsisi üzerinde durun ve hafifçe altın ve sadece sertleşene kadar yaklaşık 15 dakika fırında pişirin. Kenarları bir bıçak çalıştırmadan ve quich'leri dikkatlice çıkarmadan önce 10 dakika soğutun. Soğuk servis yapıyorsanız, bir tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın, aksi takdirde gevrek bir salata ile birlikte sıcak servis yapın.