Fas tavuklu turta tarifi

hizmet eder:

8

Beceri:

orta

Hazırlık:

25 dk

Yemek pişirme:

1 sa. 15 dk.

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	373 kCal	% 19
Şişman	22g	% 31
- Doygun	8g	% 40

Bu Fas tavuklu turta tarifi ile Kuzey Afrika gezisinde zevklerinizi alın. Gevrek bir filo hamur işi kabuğu ve cömert bir tavuk ve sebze dolgusu ile, doyurucu bir yemek yapmak için yeni patates ve taze salata ile mükemmeldir. Eğer kalanınız varsa, yemek kutularında veya bir sonraki piknikte soğuk servis yapabilirsiniz.

yenilebilir kek kabukları nasıl yapılır

malzemeler

• Kemik üzerinde 4 büyük tavuk uyluk, cilt üzerinde (yaklaşık 500g / 1lb)
• 1 soğan, soyulmuş ve doğranmış
• 1 yemek kaşığı ince rendelenmiş taze kök zencefil
• 1 yeşil biber, haşlanmış ve doğranmış
• 1⁄4tsp öğütülmüş tarçın
• Safran iplikleri (veya öğütülmüş zerdeçal)
• 2 defne yaprağı
• 60g çekirdeksiz kuru üzüm
• 2 orta boy yumurta
• 100g öğütülmüş badem
• Eritilmiş 90 gr tereyağı
• 270g paket filo böreği (Jus-rol kullandık)
• 4 yemek kaşığı taze kıyılmış maydanoz hakkında
• İyi bir avuç kuşbaşı badem
• İhtiyacın olacak:
• 21cm (81⁄2in) yaylı kalay

Yöntem

• Tavuk budu, soğan, zencefil, kırmızı biber, tarçın, safran ve defne bir tavaya koyun. İyi mevsim. 400ml (14fl oz) veya daha fazla soğuk su (eti kaplayacak kadar) içine dökün. Kaynama seviyesine getirin, sonra tavuğu ısıtın, kapatın ve tavuk yumuşayana kadar 45 dakika boyunca hafifçe pişirin. Sıvı içinde 20 dakika veya daha uzun süre soğumaya bırakın. Tavuğu çıkarın, cildi ve kemikleri çıkarın ve atın ve eti büyük parçalara ayırın. Yaklaşık 250g (8oz) olmalıdır. Soğuk.

• Bu arada, pişirme sıvısını kaynatın, sultanları ekleyin ve 300-400 ml'ye indirin. Defne yapraklarını çıkarın. Yumurtaları çırpın, öğütülmüş bademleri ekleyin ve ardından karışımı sıcak sıvıya karıştırın. Kıvrılmış görünecek, ancak endişelenmeyin. 5 dakika pişirin. Bir kaseye dökün. Tavuğu ekleyin ve soğutun.

  rosto sebze tarifi

• Fırını 200 ° C / 400 ° F / Gaz İşaretine ayarlayın 6. Kalayın tabanı ve yanlarına biraz tereyağı sürün. Her bir filo böreği tabakasını bir seferde hafifçe fırçalayın ve bunları farklı açılarla kalayda katmanlayın, böylece kenarlar kaplanır ve kapak için bol miktarda çıkıntı vardır. Bir sayfa geri alın. Tavuk dolgusuna maydanoz ve kalay içine kaşık ekleyin. Ayrılmış filo böreğinin yarısını örtün, sonra tereyağı ile fırçalayarak sarkan filoya katlayın. Kalan böreği 4 kareye kesin, tereyağı ve boşlukları doldurmak için turtaya sürün.

• Teneke bir fırın tepsisine koyun. 15 dakika pişirin, sonra dökülmüş badem serpin ve altına kadar 15 dakika daha pişirin.