- Sağlıklı
- Vejetaryen
hizmet eder:
4Yemek pişirme:
30 dakika (fazladan 10 dakika gerekebilir)Porsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 193 kCal | % 10 |
| Şişman | 16g | % 23 |
Bu pesto kavrulmuş sebze tarifi, kavrulmuş sebzeleri lezzetle pişirmeyi çok kolaylaştırır. Bu tarif, karışıma lezzetli pesto ekleyerek bu yöntemi bir sonraki seviyeye taşıyor. Pesto, bu hızlı sebze garnitürüne harika bir doku kazandırıyor ve Pazar öğle yemeğine İtalyan bir lezzet katıyor. Bu basit tarif 4 kişiye hizmet veriyor ve fırında pişirmek sadece 30 dakika sürecek. Taze hazırlanmış kabak, biber, pırasa ve patlıcanları lezzetli fesleğenlere koyun ve tavuk, balık veya güzel bir biftekle tadını çıkarın.
malzemeler
- 2 kabak, kalın dilimlenmiş
- 1 kırmızı ve 1 sarı biber, kalın dilimlenmiş
- 1 pırasa, kalın dilimlenmiş
- 1 patlıcan, doğranmış
- 4 yemek kaşığı fesleğen veya roket pesto
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yöntem
Pestodaki kabakları, biberi, pırasayı ve patlıcanı zeytinyağı ile sıkın ve iyice baharatlayın.
Önceden ısıtılmış bir fırında 200 ° C'de (400 ° F, gaz işareti 6) 20-30 dakika kızartın.