yapar:
10Beceri:
kolayMaliyet:
ucuzHazırlık:
40 dkPorsiyon başına beslenme | RDA | |
|---|---|---|
| Kalori | 534 kCal | % 27 |
| Şişman | 37g | % 53 |
| - Doygun | 21g | % 105 |
| Karbonhidratlar | 40g | % 27 |
Mini dondurma konileri yapmak çok kolay ve mükemmel eğlenceli yaz muamelesi. Mini dondurma konilerimizde servis etmek için süper basit bir muhallebi bazlı dondurma yaptık. Dükkandan alınan muhallebi kullanmak, ev yapımı konilerle oynamak için zaman harcamanıza izin veren hızlı bir dondurma hack'idir! En iyi sonuçları almak için dondurmanız için kaliteli bir muhallebi kullandığınızdan emin olun. Tüm aile, bu mini dondurma konilerini ele geçirmeyi ve yapmayı çok sevecek. Bu tarif bir litre dondurma yapar, böylece konileriniz için kullanmadığınız ekstraları dondurucuda tutabilir ve daha sonra tadını çıkarabilirsiniz!
malzemeler
- 1 x 500ml küvet en kaliteli mağaza satın vanilyalı krema
- 300ml çift krem
- 300g sütlü çikolata
- Koniler için
- 2 büyük, serbest yumurta akı
- 90g pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı süt
- 1tsp vanilya
- 120 gr sade un
- 30g erimiş tuzsuz tereyağı
- Daldırma için
- 100 g eritilmiş her süt ve beyaz çikolata
- 5 çorba kaşığı susam veya ince kıyılmış fındık - kişisel tercihiniz
Yöntem
Dondurmayı yapmak için muhallebi büyük bir kaseye dökün. Çift kremini hafif ve kabarık olana kadar çırpın. Çikolatayı yumuşayana kadar mikrodalgada eritin, tamamen eritmek için karıştırın. Kremayı krema karışımına katlayın, daha sonra bu karışımın bir kısmını soğutulmuş çikolatanın içine katlayın, ardından kalanını ekleyin ve iyice karıştırın. Bir kaba dökün ve dondurucuya yaklaşık 4-5 saat bekletin.
Koniler için: yumurta aklarını, pudra şekerini, sütü ve vanilyayı bir tutam tuzla birleştirin. İyice birleştirmek için çırpın, daha sonra unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın, sonra eritilmiş tereyağını karıştırın. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın (ayrıca pişirme spreyi kullandık), karışımın kaşıklarını tavaya dökün, kaşığın arkasıyla yayın ve kenarlar karamel rengine dönene kadar 3-4 dakika kızartın. Diğer tarafta çevirip bir dakika daha pişirin. Tavadan çıkarın ve çok sıcaksa bir çay havlusu kullanarak koni şeklinde kalıplayın, soğumaya bırakın ve bir tel rafa yerleştirin.
Koniler soğuduktan sonra eritilmiş çikolatanın içine daldırın ve seçtiğiniz tohumlar veya fındıklarla serpin (siyah susam kullandık). Çikolata setlerini yaparken konileri baş aşağı tutun (konileri şişelere koyduk). Koni içindeki dondurma kaşıklarını servis edin.