
- Vejetaryen
hizmet eder:
4Beceri:
kolayMaliyet:
değilHazırlık:
10 dkYemek pişirme:
30 dk-35Bu lezzetli sebze risotto yapmak kolaydır - sonunda yapraklı karanlık lahana ve parmesan içinde atmak
yumurtalı mayonez nasıl yapılır
malzemeler
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 soğan, doğranmış
- 350g risotto pirinci
- 4 yemek kaşığı beyaz şarap
- 1 ltr tavuk veya sebze suyu
- 200g rendelenmiş lahana
- 50g rendelenmiş Parmesan peyniri
Yöntem
Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğanı 2-3 dakika kızartın. Pirinci ekleyin ve 1 dakika kızartın. Şarabı ekleyin ve yarıya indirin.
Pirinç yumuşayana ve sıvı emilene kadar stoğu yavaş yavaş ekleyin, bu da yaklaşık 20-25 dakika sürecektir.
kesilecek yarasa şekilleri
Bu arada, lahanayı 5 dakika boyunca buharlayın ve Parmesan ile risottoya ekleyin. İyice karıştırın ve kavrulmuş tavuk ile servis yapın.