Baharatlı pişmiş nohut tarifi



hizmet eder:

8

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

5 dk

Yemek pişirme:

15 dk

Bu baharatlı nohut, genellikle akşam yemeği öncesi içeceklerle servis edilen normal fındık ve cips kaselerine lezzetli bir alternatiftir ve onlar da çok daha sağlıklıdır! Nohut sadece ucuz ve lezzetli değil - her kısımda iyi bir protein, çinko ve lif toplar ve hatta günde 5'inize doğru sayarlar. İhtiyacınız olan tek şey, bir miktar acı, kimyonun tozlanması, bir tutam sarımsak ve bir tutam tuz ve mütevazi nohutunuzu, bir sonraki parti masanızda kesinlikle bir yere layık olan lezzetli, gevrek bir kemere dönüştürebilirsiniz.





malzemeler

  • 400g teneke nohut
  • 1 yemek kaşığı acı biber
  • 1tsp sarımsak tozu
  • 1tsp kimyon
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı


Yöntem

  • Fırını önceden 175 ° C / 345 ° F / Fan 160 ° C / Gaz İşaretine kadar ısıtın 4.

  • Nohutları süzün ve durulayın, ardından bir mutfak rulosu üzerinde kurumaya bırakın.

  • Tuz ve baharatları küçük bir kaseye ölçün ve birleştirmek için karıştırın.

    aşk çocukların cevapları nedir
  • Bir fırın tepsisini zeytinyağıyla karıştırın. Kurutulmuş nohutları tepsiye aktarın ve sallanıp yağda kaplanacak şekilde sallayın.

  • Baharat karışımının üzerine serpin ve her nohutta eşit bir tuz ve baharat kaplaması olana kadar çalkalama işlemini tekrarlayın.

  • Nohutları çevirmek ve yanmayı önlemek için tepsiyi düzenli olarak sallayarak 40-45 dakika pişirin.

  • 5-10 dakika soğumaya bırakın ve ılık servis yapın.

Bir Sonraki Okuma

Limonlu tavuk ve bezelye risotto tarifi