Kolay adım adım kırmızı lahana tarifimizle kırmızı lahanayı nasıl pişireceğinizi öğrenin.
Kırmızı lahananın nasıl pişirileceğini bilmek, doğal tatlılığını ortaya çıkaracak ve kızartılmış domuz eti, pişmiş tavla, geyik eti veya ördek ile servis edilen lezzetli, hafif tatlı ve ekşi bir yemek verecektir. , elma, baharat, kuru meyve ve biraz şarap veya elma sirkesi ile yavaş pişirildiğinde kendi haline gelir.
Kırmızı lahana, bir Noel hindisi veya Boks Günü jambonuna mükemmel bir eşliktir ve ilerlemek ve birkaç gün buzdolabında tutmak veya bir aya kadar dondurmak için mükemmel bir reçetedir. Bazen kırmızı lahana pişirirken renk mavi olur, bu olursa kırmızı rengi geri yüklemek için biraz limon suyu veya sirke ekleyin.
Kırmızı lahana da çiğ yenir, ince parçalar halinde kesilir ve hamburger, kaburga ve ceket patatesleri ile mükemmel olan crunch ile taze bir kış salatası için kereviz, elma ve ceviz ile karıştırılır.
küçük kız, ile, gözlük
Ayrıca, dekapaj, ince dilimlenmiş ve dekapaj sirkesinde demlenmiş geleneksel bir sebzedir, renk ve lezzet gerçekten soğuk etleri ve peyniri ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Kırmızı lahana alırken parlak yaprakları ile sağlam olanı seçin. Buzdolabında yaklaşık 2 hafta bekletilmelidir. Kırmızı lahanayı nasıl pişireceğinizi öğrenmeden önce, dış yaprakları çıkararak ve ortasından değil, yukarıdan ikiye keserek hazırlayın. Tekrar ikiye kesin, ortadaki beyaz sapı çıkarın ve ardından lahanayı veya bir mutfak robotunda parçalayın.
malzemeler
- 1 küçük kırmızı lahana
- Bramley’ler gibi 2 küçük pişirme elması
- Küçük soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
- 25 gr tereyağı
- 2 yemek kaşığı hafif muscovado şeker
- 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 2 yemek kaşığı üzüm
- Rendelenmiş hindistan cevizi tutam
- 1 yemek kaşığı yağ (soğanı kızartmak için)
Fotoğraf kredisi: TI Media Limited Bu bir resim 1 3
Kırmızı lahana nasıl pişirilir: Adım 1
Fırını 170ºC / 325ºF / Fan 150ºC / Gaz İşaretine 3 önceden ısıtın. Yumuşak dış yaprakları çıkarın, kırmızı lahanayı ikiye bölün ve sert çekirdeği atarak ince dilimleyin. Pişirme elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve doğrayın.
domuz eti ve peynir
Fotoğraf kredisi: TI Media Limited Bu bir resim 2 3
Kırmızı lahana nasıl pişirilir: Adım 2
Lahana ve elmaları güveç tabağına kalan malzemelerle yerleştirin. 3 çorba kaşığı su ekleyin, tabağı kapatın ve yaklaşık 1 saat fırında pişirin, arada sırada karıştırın ve gerekirse biraz su ekleyin.
Bu bir resim 3 3
Kırmızı lahana nasıl pişirilir: Adım 3
Lahana güzel ve yumuşak olduğunda ve tüm lezzetleri emdiğinde, en sevdiğiniz etlerle servis yapın veya birkaç gün buzdolabında saklayın ve hazır olduğunda yeniden ısıtın.
Daha fazla kırmızı lahana tarifleri!