Midye tarifi nasıl pişirilir

• Sağlıklı

hizmet eder:

4

Beceri:

kolay

Maliyet:

ucuz

Hazırlık:

15 dk

Yemek pişirme:

10 dk

Porsiyon başına beslenme		RDA
Kalori	238 kCal	% 12
Şişman	10g	% 14
- Doygun	5 g	% 25

Midye, bir dizi eşlik edebilecek hassas bir lezzet ile lezzetli bir kabuklu deniz hayvanıdır. Bununla birlikte, birçok insan onları evde pişirmekten korkar, çok zor veya yanlış anlaşılması kolaydır!

Midye nasıl pişirileceğini bilmek ister misiniz? Kolay tarifimiz, en az çaba ve ağız sulandıran sonuçlar ile midye pişirmenin klasik yöntemini gösterecektir.

Midye, hem tuz hem de tatlı suda bulunan bir kabuklu deniz hayvanı türüdür ve çeşitli şekillerde hazırlanan birçok farklı mutfakta popülerdir. İtalyanlar deniz mahsulleri makarna yemeklerinde midye servis etmeyi sever, Asya tariflerinde kokulu ve baharatlı et ve soslarda servis edilir ve bazı kültürler bile kızartır.

tavuk güveç nasıl yapılır

Midye ucuz, hazır ve yemek için en sürdürülebilir kabuklu deniz ürünleri türlerinden biridir - repertuarınıza klasik bir midye tarifi eklemek için daha fazla sebep. Moules frites (cipsli midye), Fransa'da da oldukça popüler olan klasik bir Belçika yemeğidir. Her Fransız sahil kasabasında moules frite sunan bistrolar bulacaksınız, genellikle sınırsız cips sunuyor!

Midye pişirmeyi bilmek korkutucu görünebilir, ancak aslında bu kadar basittir!

Bu kolay ama etkileyici tarif, akşam yemeği partilerine ve yaz öğle yemeklerine Fransız bir hava katacak. Tek ihtiyacınız olan bu ekmek ve fırın cipsi.

alesha Dixon kimdir?

Midye takip etmek için mükemmel bir yaz çölü için, bu lezzetli Eton karmaşasına bir göz atın.

malzemeler

• 2 arpacık, ince doğranmış
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 180ml beyaz şarap
• 2kg midye
• 150ml krem
• 1 demet maydanoz, ince doğranmış

Yöntem

• Büyük bir tavada, arpacık soğanı yumuşayana kadar 5 dakika kızartın, sonra sarımsak ekleyin. Beyaz şarabı yüksek bir ısıda karıştırın ve karışım kaynamaya başlar başlamaz midye uçlarını açın, açık olanları atın ve tavayı bir kapakla kapatın.

• Midye kabuklarını açana kadar 5-7 dakika pişirin. Açılmayanları atın. Ateşten alın ve krema ve kıyılmış maydanozu karıştırın. Geleneksel bir Belçika moules frites için patates kızartması veya daha sağlıklı bir bükülme için tatlı patates cipsi ile servis yapın.

  tatlı kek tarifi

Oylamak için tıklayın (7 derecelendirme)